Salade folle au soja

  • Type :
  • Difficulté : Très facile

Salade folle au soja

  • Part(s) / Personne(s) : 2 personnes
  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : Non renseigné
  • Temps Total : 15 min

Ingrédients

  • 300 g de soja
  • 1 pamplemousse
  • 1 avocat
  • 2 carottes
  • 250 g de crevette rose
  •  poignée de croûtons
  •  Noix
  •  Aneth
  •  Citron
  •  Poivre
  •  Sel
  •  Huile d'olive

Recette

Etape : 1

Dans un saladier, mettre le pamplemousse épluché, coupé en quartier. Mettre aussi le jus qui sort en l'épluchant.

Etape : 2

Laver le soja à l'eau, l'égoutter et le mettre dans le saladier.

Etape : 3

Eplucher l'avocat et le couper en dés, mettre dans le saladier.

Etape : 4

Eplucher les carottes, les laver et ensuite effiler les avec votre économe afin de faire des lamelles, aussi dans le saladier.

Etape : 5

Décortiquer les crevettes et les mettre dans le saladier.

Etape : 6

Mettre les croûtons et les noix de cajous.

Etape : 7

Pour la sauce : un peu au feeling...

Etape : 8

Verser le jus de citron, sel, poivre et arroser avec l'huile d'olive.

Etape : 9

Ne pas oublier l'aneth cisaillé pour le goût.

Commentaire(s) ( 0 )
Laisser un commentaire

Votre note sur cette recette :



Note de cette recette

Pas encore de note sur cette recette ! Soyez le premier a en laisser une grâce au formulaire en bas de cette page

Recette vue 85 fois

Partager cette Recette