Salade de laitue sucrée salée
- Type : Entrée
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 20 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 20 min
Ingrédients
- 1 laitue
- 50 g de raisins secs
- 1 banane
- Citron
- 1 orange
- Sel
- 2 cuillères à soupe de purée
- 1 cuillère à soupe de miel d'acacia
- Orange
Recette
Etape : 1
Mettre les raisins à tremper dans un bol d'eau tiède.
Etape : 2
Laver la laitue, l'égoutter et la couper grossièrement
Etape : 3
Couper la banane épluchée en rondelles, détailler l'orange épluchée en quartiers, éplucher les grains de raisin.
Etape : 4
Mettre tous les ingrédients dans un saladier, saler légèrement et arroser de jus de citron.
Etape : 5
Dans un bol, mélanger la purée d'amandes coupée d'eau, le miel et le jus d'orange.
Etape : 6
Verser l'assaisonnement sur la salade, mélanger délicatement et servir aussitôt.
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