Quiche savoyarde
- Type : Entrée
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 30 min
- Temps Total : 40 min
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 2 pommes de terre
- Tomme
- 1 tomate
- 3 oeufs
- 20 cl de crème fraîche
- tranche de lard
Recette
Etape : 1
Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
Etape : 2
Râper les pommes de terre et les étaler sur le fond de pâte.
Etape : 3
Disposer par dessus les tranches de fromage, de tomate puis de lard.
Etape : 4
Battre les oeufs avec la crème, recouvrir.
Etape : 5
Enfourner 30 min.
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