Soupe à la pomme et à la tomate
- Type : Entrée
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 5 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 20 min
- Temps Total : 30 min
Ingrédients
- 3 oignons
- 3 pommes
- 1 grosse boîte de tomate pelée
- 3 cuillères à soupe de crème fraîche
- Eau
Recette
Etape : 1
Faire fondre dans une casserole les oignons dans de l'huile d'olive (ne pas les faire dorer).
Etape : 2
Ajouter les pommes épluchées et coupées en morceaux.
Etape : 3
Ajouter la boîte de tomates + la même boîte remplie d'eau.
Etape : 4
Faire cuire 20 minutes. Mixer.
Etape : 5
Ajouter la crème fraîche.
Etape : 6
Bon appétit!!
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