Soupe au Parmesan très facile

  • Type :
  • Difficulté : Très facile

Soupe au Parmesan très facile

  • Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 15 min
  • Temps Total : 20 min

Ingrédients

  • 1 l de bouillon de volaille
  • 5 cuillères de parmesan râpé
  • 2 oeufs
  •  Poivre

Recette

Etape : 1

Battez les 2 oeufs entiers avec le fromage râpé.

Etape : 2

Préparez le bouillon dans une casserole.

Etape : 3

Quand celui-ci est bien bouillant versez-le sur la préparation précédente en battant avec le fouet.

Etape : 4

Poivrez et c'est prêt!

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