Salade originale aux oranges, oignons et olives

  • Type :
  • Difficulté : Très facile

Salade originale aux oranges, oignons et olives

  • Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : Non renseigné
  • Temps Total : 20 min

Ingrédients

  • 6 oranges
  • 1 oignon
  • 10 olives noires
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre de framboise
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  •  Poivre
  •  Sel

Recette

Etape : 1

Peler et émincer l'oignon. Disposer les tranches fines sur du papier absorbant et les saler.

Etape : 2

Peler les oranges à vif en prenant soin de bien enveler la peau blanche, les découper en tranches fines et les réserver dans un saladier.

Etape : 3

Rincer les oignons et mélanger les avec les oranges. Ajouter les olives, l'huile et les vinaigres.

Etape : 4

Assaisonner à votre goût et laisser au frais pendant 1 heure avant de servir.

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