Tartines d'amour au thon

  • Type :
  • Difficulté : Très facile

Tartines d'amour au thon

  • Part(s) / Personne(s) : 12 personnes
  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 25 min
  • Temps Total : 40 min

Ingrédients

  • 400 g de thon
  • 400 g de champignon
  • 4 échalotes
  • 20 cl de crème fraîche
  • 12 tranches de pain de mie
  • 200 g de fromage râpé
  •  Poivre
  •  Persil

Recette

Etape : 1

Eplucher les échalotes, les mixer finement au robot.

Etape : 2

Ajouter dans le récipient du robot, le thon que vous aurez préalablement émietté. Puis ajouter les champignons.

Etape : 3

Mixer le tout.

Etape : 4

Ajouter la crème fraîche jusqu'à absorption de celle-ci...la quantité varie de la constistance de votre crème fraîche. Généralement, comptez environ un pot de 15 cl.

Etape : 5

Laisser reposer (idéalement 12 h au moins mais quelques heures feront l'affaire si vous êtes vraiment pressé)

Etape : 6

Tartiner généreusement les tranches de pain de mie (environ 5 mm de garniture) et couvrir de fromage rapé fondant.

Etape : 7

Mettre au four (sur une grille) préalablement chauffé à 220°C (thermostat 7-8) et faire cuire 25 minutes.

Etape : 8

Déguster bien chaud !

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