Salade d'oranges du midi
- Type : Entrée
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 40 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 40 min
Ingrédients
- 1 kg d'orange
- 5 oignons blancs
- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 2 cuillères à soupe de vinaigre de xérès
- 1 cuillère à café de moutarde
- Poivre
- Sel
Recette
Etape : 1
Eplucher les oranges puis les couper en rondelles. Les mettre dans un saladier.
Etape : 2
Couper les petits oignons blancs en lamelles et les verser dans le saladier.
Etape : 3
Préparer la vinaigrette (faite maison c'est meilleur) et l'ajouter aux oranges.
Etape : 4
Mettre ensuite le saladier au réfrigerateur au moins 2 heures avant de déguster cette délicieuse entrée.
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