Tourte saumon carottes

  • Type :
  • Difficulté : Facile

Tourte saumon carottes

  • Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 25 min
  • Temps Total : 45 min

Ingrédients

  • 2 ronds de pâte feuilletée
  • 500 g de saumon frais
  • 100 g de fromage râpé
  • 2 carottes
  • 1 oignon
  • 1 cuillère à soupe d'huile
  • 1 jaune d'oeuf

Recette

Etape : 1

Faire préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).

Etape : 2

Faire revenir l'oignon haché dans un peu d'huile; lorsque celui-ci est cuit, y ajouter les carottes rapées.

Etape : 3

Pendant ce temps, faire cuire le saumon 3 minutes au micro-ondes. Lorsqu'il est cuit, enlever les arêtes et la peau. Ajouter le saumon à l'oignon et aux carottes.

Etape : 4

Faire revenir le tout 10 minutes.

Etape : 5

Retirer du feu. Ajouter le fromage râpé.

Etape : 6

Garnir un rond de pâte de cette préparation et refermer avec le second rond de pâte. Badigeonner avec le jaune d'oeuf.

Etape : 7

Faire quelques jolis dessins et enfourner pendant environ 25 minutes.

Etape : 8

Bon App'

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