Mojito de saumon

  • Type :
  • Difficulté : Facile

Mojito de saumon

  • Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : Non renseigné
  • Temps Total : 20 min

Ingrédients

  • 250 g de saumon frais
  • 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 4 cuillères à soupe de jus de citron
  • 1 bouquet de menthe
  • 1 pincée de sel
  • 5 cl de rhum
  • 5 cl d'Alcool

Recette

Etape : 1

Ciseler la menthe.

Etape : 2

Couper le saumon en petit dés extra fin (tartare).

Etape : 3

Mélanger tous les ingrédients.

Etape : 4

Réserver une heure au réfrigérateur.

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