Tartare avocat saumon cornichons

  • Type :
  • Difficulté : Très facile

Tartare avocat saumon cornichons

  • Part(s) / Personne(s) : 2 personnes
  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : Non renseigné
  • Temps Total : 15 min

Ingrédients

  • 2 avocats
  • 4 tranches de saumon fumé
  • 1 échalote
  • 2 cornichons
  • 0.5 citrons
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 botte de ciboulette
  •  Poivre
  •  Sel

Recette

Etape : 1

Éplucher et couper les avocats en dés et arroser du jus de citron.

Etape : 2

Émincer les échalotes, les cornichons et la ciboulette.

Etape : 3

Mélanger le tout délicatement et incorporer l'huile d'olive.

Etape : 4

Réserver au frais 30 minutes minimum.

Etape : 5

Saler et poivrer au moment de servir.

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