Soupe de poireaux et de carottes

  • Type :
  • Difficulté : Facile

Soupe de poireaux et de carottes

  • Part(s) / Personne(s) : 8 personnes
  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 45 min
  • Temps Total : 1 h

Ingrédients

  • 5 poireaux
  • 5 carottes
  • 6 pommes de terre
  • 1 oignon
  •  Gros sel

Recette

Etape : 1

Éplucher les légumes, mettre de l'eau et du gros sel dans la marmite.

Etape : 2

Mettre les légumes et les faire cuire.

Etape : 3

Mixez le tout, vous pouvez rajouter des petits croûtons de pain et du gruyère.

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