Salade fraîcheur d'hiver

  • Type :
  • Difficulté : Facile

Salade fraîcheur d'hiver

  • Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : Non renseigné
  • Temps Total : 15 min

Ingrédients

  • 1 avocat
  • 1 pamplemousse
  • 10 crevettes
  • 1 bulbe de fenouil
  • 2 cuillères à soupe de moutarde
  • 4 cuillères à soupe de sauce soja

Recette

Etape : 1

Mettez la moutarde et la sauce soja au fond du saladier puis mélangez pour obtenir une sauce homogène.

Etape : 2

Décortiquez les crevettes, extrayez la pulpe du pamplemousse, émincez le bulbe de fenouil (pas trop fin pour garder le croquant) et coupez la chair de l'avocat en petits morceaux.

Etape : 3

Mélangez tout dans le saladier : c'est prêt !

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