Croquettes au maroilles

  • Type :
  • Difficulté : Très facile

Croquettes au maroilles

  • Part(s) / Personne(s) : 2 personnes
  • Préparation : 30 min
  • Cuisson : 5 min
  • Temps Total : 35 min

Ingrédients

  • 50 g de maroilles
  • 2 oeufs
  • 6 cuillères à soupe de chapelure

Recette

Etape : 1

Couper en quatre morceaux le maroilles, sans défaire les croûtes.

Etape : 2

Casser les œufs dans un bol et les battre.

Etape : 3

Verser de la chapelure dans une assiette, puis tremper un à un les morceaux de fromages dans le bol, puis rouler les morceaux dans la chapelure, le refaire en trois passages et ou plus suivant votre goût.

Etape : 4

Faire chauffer la friteuse, une fois chaude, plonger les croquettes, et cuire jusqu’à être dorée.

Etape : 5

Ces croquettes de maroilles se dégustent chaudes en accompagnement d'une bonne salade de votre choix.

Etape : 6

En vous souhaitant, bon appétit.

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