Velouté de betteraves et chèvre
- Type : Entrée
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 15 min
Ingrédients
- 500 g de betterave
- 100 g de chèvre frais
- 1 yaourt à la grecque
- Poivre
- Sel
Recette
Etape : 1
Mettre la betterave coupée en petits morceaux, le chèvre et le yaourt dans un blender.
Etape : 2
Mixer et assaisonner à votre convenance.
Etape : 3
Remplir vos verrines et les placer au frais.
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