Crème de betterave et de feta
- Type : Entrée
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 2 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 10 min
Ingrédients
- 2 betteraves
- 4 cuillères à soupe de fromage blanc
- 50 g de feta
- Sel
- 1 cuillère de cumin
- 1 pomme de terre
Recette
Etape : 1
Mixer ensemble les betteraves coupées en morceaux et le fromage blanc.
Etape : 2
Ajouter la feta coupée en morceaux, mixer de nouveau
Etape : 3
ajouter selon les goûts une petite pomme de terre pour plus de tenue.
Etape : 4
Saler, ajouter quelques pincées de cumin.
Etape : 5
Dresser dans 2 verres (type verres à whisky) et parsemer de petits bouts de feta.
Etape : 6
Frais et joli !
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