Feuilleté rapide au saumon fumé
- Type : Entrée
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 15 min
- Temps Total : 25 min
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 4 tranches de saumon fumé
- 4 tranches de fromage
- 2 cuillères à soupe de crème liquide
- 1 pincée de poivre
Recette
Etape : 1
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Etape : 2
Dérouler la pâte feuilletée sur une plaque allant au four en gardant le papier sulfurisé. Rouler les bords de la pâte pour faire un rebord. Piquer la pâte.
Etape : 3
Couper le saumon et le fromage en lamelles et les répartir sur la pâte feuilletée. Ajouter la crème liquide et poivrer légèrement.
Etape : 4
Mettre au four 15 min en surveillant. Couvrir d'une feuille aluminium si la pâte feuilletée brunit trop vite.
Etape : 5
Variante : on peut saupoudrer du curry sur le saumon.
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