Pain de carottes au saumon fumé
- Type : Entrée
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 10 personnes
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 45 min
- Temps Total : 1h05
Ingrédients
- 500 g de carotte
- 1 oignon
- 150 g de saumon fumé
- 4 oeufs
- 15 cl de crème fraîche
- 1 cuillère à soupe de farine
- Ciboulette
- Poivre
- Sel
- 150 g de gruyère râpé
Recette
Etape : 1
Préchauffer le four à 175°C (thermostat 6-7).
Etape : 2
Râper carotte et oignon.
Etape : 3
Leur ajouter les œufs, la crème, la ciboulette, le saumon, la farine, le gruyère, du poivre et un peu de sel (attention le saumon fumé est déjà salé).
Etape : 4
Verser dans un moule à cake beurré et cuire au four durant 45 minutes.
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