Bricks surimi mangue
- Type : Entrée
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 20 aine de bricks
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 5 min
- Temps Total : 20 min
Ingrédients
- 5 feuilles de brick
- 0.5 mangues
- 12 surimi
- 4 cuillères à soupe de ricotta
- Poivre
- Sel
Recette
Etape : 1
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Etape : 2
Mettez tous les ingrédients -sauf les feuilles de bricks- dans un mixeur et mixer le tout, plus ou moins finement selon votre goût.
Etape : 3
Coupez votre feuille de bricks en 4 (ou en 2), disposez à une extrémité, une cuillère à café de la préparation au surimi et roulez la feuille de brick pour en faire un samoussa.
Etape : 4
Renouvelez l'opération, et enfournez à 180°C (thermostat 6) pour environ 5 minutes, jusqu'à ce que les bricks soient dorées et craquantes.
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