Feuilletés courgettes mozzarella
- Type : Entrée
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 20 min
- Temps Total : 35 min
Ingrédients
- 1 pâte
- 2 courgettes
- 1 boule de mozzarella
- 1 pincée d'ail
- Poivre
- Sel
- Herbes de Provence
- Huile d'olive
Recette
Etape : 1
Dans un premier temps, découpez les courgettes en petits dés.
Etape : 2
Les faire cuire dans une poêle avec de l'huile d'olive jusqu’à ce qu'elles soient fondantes.
Etape : 3
Formez des petits carrés dans la pâte, ajoutez dans chacun une cuillère de courgette, un peu de mozzarella (découpée aussi en dés) puis assaisonnez avec l'ail, le poivre et les herbes de Provence.
Etape : 4
Refermez les carrés, et mettre au four pendant 20 min à environ 190°C (thermostat 6-7).
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