Cake crevettes brocoli
- Type : Entrée
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 8 personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 30 min
- Temps Total : 45 min
Ingrédients
- 250 g de brocoli
- 200 g de crevette rose
- 3 oeufs
- 15 cl d'huile
- 0.5 sachets de levure chimique
- 100 g de farine
- 15 cl de lait
- 50 g de fromage râpé
- 0.5 cuillères à café de curry
- 1 cuillère à café d'oignon
- 1 cuillère à café d'échalote
- 1 cuillère à café de persil
- Sel
- Poivre
Recette
Etape : 1
Faire cuire les brocolis + les crevettes à l'auto-cuiseur vapeur durant 15 minutes.
Etape : 2
Mixer ensuite les brocolis.
Etape : 3
Dans un saladier, battre les oeufs + le lait + huile.
Etape : 4
Puis, incorporer la farine, levure et le curry, du sel, du poivre, l'oignon, le persil et l'échalote.
Etape : 5
Ajouter les crevettes, le fromage et les brocolis à la préparation. Bien mélanger le tout.
Etape : 6
Mettre dans un moule à cake huilé et fariné, au four à 180°C (thermostat 6) pendant 30 min.
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