Bricks aux courgettes, poitrine fumée et chèvre
- Type : Entrée
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 25 min
- Cuisson : 15 min
- Temps Total : 40 min
Ingrédients
- 12 feuilles de brick
- 2 courgettes
- 1 bûche de chèvre
- 8 tranches fines de poitrine fumée
Recette
Etape : 1
Couper des lanières de courgettes et les faire revenir rapidement dans de l'huile d'olive puis ajouter les tranches de poitrine fumée.
Etape : 2
Étaler les feuilles de brick sur 3 épaisseurs, disposer quelques lanières de courgettes et de poitrine fumée et ajouter 2 tranches de bûche de chèvre.
Etape : 3
Plier les feuilles de brick en les maintenant si besoin avec des cure-dents. Mettre à four chaud (180°C) pendant 15 min.
Etape : 4
Servir bien chaud.
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