Tartare de saumon au chèvre pimenté
- Type : Entrée
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 verrines
- Préparation : 10 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 10 min
Ingrédients
- 400 g de saumon
- 200 g de fromage de chèvre
- 20 cl de crème fraîche
- Ciboulette
- Piment de Cayenne
Recette
Etape : 1
Couper votre saumon en tous petits morceaux, le mettre dans un saladier.
Etape : 2
Découper le chèvre en petits carrés et ajoutez-les au saumon.
Etape : 3
Mettre deux bonne pincée de ciboulette, puis le piment de Cayenne, mélanger le tout en incorporant la crème fraiche.
Etape : 4
Enfin, placer dans des verrines et servir immédiatement ou réserver au frais mais pas plus d'une demi-heure.
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