Quiche sans pâte allégée
- Type : Entrée
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 5 min
- Cuisson : 30 min
- Temps Total : 35 min
Ingrédients
- 2 oeufs
- 50 cl de lait écrémé
- 100 g d'emmental
- 100 g de farine
- 150 g de jambon
- 150 g de lardons fumés
- Beurre allégé
Recette
Etape : 1
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6) pour un four à chaleur tournante, 210°C (thermostat 7) sinon.
Etape : 2
Verser dans un récipient fermant hermétiquement tous les ingrédients.
Etape : 3
Fermer le récipient et l'agiter fermement jusqu'à ce que tous les ingrédients soient liés (environ 1 min).
Etape : 4
Beurrer un moule à tarte puis verser la préparation dedans.
Etape : 5
Enfourner 30 minutes.
Etape : 6
Se sert chaud ou froid accompagné d'une salade verte.
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