Brick de brie à la moutarde
- Type : Entrée
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 10 min
- Temps Total : 20 min
Ingrédients
- 0.25 brie de meaux
- 8 feuilles de brick
- Moutarde
- 1 oeuf
Recette
Etape : 1
Couper le brie en 4.
Etape : 2
Superposer 2 feuilles de brick, badigeonner de moutarde puis déposer le brie dessus. Fermer.
Etape : 3
Recommencer l'opération pour les feuilles suivantes puis badigeonner de jaune d'oeuf pour que la brick soit dorée.
Etape : 4
Mettre au four 10 à 15 min, à 180°C (thermostat 6).
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