Salade de pommes de terre au concombre
- Type : Entrée
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 40 min
- Temps Total : 55 min
Ingrédients
- 900 g de pomme de terre
- 500 g de concombre
- 5 cl de crème fraîche
- Persil
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- 3 cuillères à soupe de vinaigre
- 6 cuillères à soupe d'huile
- Poivre
- Sel
Recette
Etape : 1
Peler, enlever les grains et couper en rondelles le concombre.
Etape : 2
Cuire, peler et couper les pommes de terre. Mettre le concombre et les pommes de terre dans un saladier.
Etape : 3
Préparer la vinaigrette dans l'ordre des ingrédients. Y ajouter la crème fraîche et un peu de persil haché. Verser sur les légumes.
Etape : 4
Saupoudrer du reste de persil haché et servir.
Commentaire(s) ( 0 )
Note de cette recette
Pas encore de note sur cette recette ! Soyez le premier a en laisser une grâce au formulaire en bas de cette page
Recette vue 296 fois
Partager cette Recette
