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Exemple de recherche: Crêpe au fromage , Omelette , Tarte aux pommes , Cake au jambon



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Purée façon grand-mère

Purée façon grand-mère

Difficulté :

Faire cuire les pommes de terre dans une grande casserole d'eau avec 2 oignons.Lorsque les pommes de terre sont cuites, les mettre dans un plat allant au four.Les réduire en purée en ajoutant le jus de cuisson et 2 jaunes d'oeufs.L'idéal est d'écr...

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Purée fenouil bébé

Purée fenouil bébé

Difficulté :

Une fois que vos légumes sont cuits et fondants, versez-les dans un cuiseur vapeur avec le yaourt. Mixez la purée jusqu'à ce qu'elle soit bien homogène. Versez-la enfin dans des petits stérilisés et mettez au frais. Commencez par laver puis é...

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Purée gratinée au jambon

Purée gratinée au jambon

Difficulté :

Faites cuire les pommes de terre à l'eau bouillante salée.Préparez une béchamel avec 20 g de beurre, la farine et 20 cl de lait : faites fondre le beurre, ajoutez la farine et remuez.Versez le lait petit à petit en fouettant, salez, poivrez et lai...

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Purée gratinée aux épinards et aux 2 saumons

Purée gratinée aux épinards et aux 2 saumons

Difficulté :

Décongeler les épinards dans une casserole à feu doux (ou au micro-ondes si vous êtes plus pressé)Pendant ce temps, préparer la purée selon les indications du paquet (ou si vous êtes très courageux, faire une purée maison). Saler et poivrer légère...

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Purée haricots verts bébé

Purée haricots verts bébé

Difficulté :

Commencez par laver vos haricots verts, puis pincez leurs extrémités du bout des doigts. Enfin faites-cuire dans de l'eau chaude ou à la vapeur vos légumes jusqu'à ce qu'ils soient fondants. Une fois qu'ils sont cuits, versez-les dans un mixe...

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Purée lentilles carottes

Purée lentilles carottes

Difficulté :

Mettez les lentilles à tremper dans l'eau froide durant 2 h.Coupez les carottes en rondelles et mettez-les dans la cocotte-minute avec les lentilles, l'oignon et le persil, le thym et le laurier.Couvrez d'eau froide. Fermez la cocotte et laissez c...

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Purée maison et sauce 3 fromages

Purée maison et sauce 3 fromages

Difficulté :

Eplucher les pommes de terre et les couper en morceaux.  Mettre à cuire dans un grand volume d’eau salée jusqu’à ce que la pointe d’un couteau rentre facilement dans la chair. Les passer au moulin à légumes ou les écraser au presse-purée.&nb...

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Purée panais bébé Thermomix

Purée panais bébé Thermomix

Difficulté :

Épluchez et lavez fortement les panais, puis coupez-les en rondelles de taille régulière. Disposez les morceaux de panais dans le plateau vapeur du Thermomix, avec le couvercle par-dessus. Remplissez le bol du Thermomix avec 500 g d’eau, et enclen...

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Purée patate douce bébé

Purée patate douce bébé

Difficulté :

Commencez par laver les patates douces puis épluchez-les à l'aide d'un économe. Coupez ensuite vos patates en morceaux et faites-les cuire à la vapeur au cuiseur vapeur ou dans le panier vapeur de votre cocotte minute. Uns fois que la chair d...

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Purée patate douce bébé Cookéo

Purée patate douce bébé Cookéo

Difficulté :

Lavez soigneusement vos légumes sous l'eau clair. Ensuite épluchez les pommes de terre et la patate douce à l'aide d'un économe. Coupez-les en morceaux, puis versez-les dans la cuve du Cookeo. Passez votre appareil en mode cuisson sous pression 30...

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Purée petit pois bébé

Purée petit pois bébé

Difficulté :

Pour cette recette, il vous faudra déjà écosser les petits pois en enlevant la membrane protectrice qui les entoure. Puis versez les petits pois dans une casserole d'eau chaude ou dans le cuiseur vapeur. Les pois seront cuit lorsqu'ils seront tend...

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Purée poireau bébé

Purée poireau bébé

Difficulté :

Commencez par couper le blanc de poireau en deux et rincez-le sous l'eau clair pour le nettoyer. Ensuite versez les morceaux dans un cuiseur vapeur. Ensuite lavez et épluchez les pommes de terre. Coupez en morceau votre légume et ajoutez-le dans l...

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Purée poivron bébé

Purée poivron bébé

Difficulté :

Lavez le poivron rouge et la tomate. Coupez vos légumes en deux et épépinez-les en ôtant bien la chair blanche du poivron. Faites-les cuire pendant 5 minutes dans le cuiseur vapeur et ôtez leur peau. Réservez. Préparez ensuite la pomme de ter...

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Purée pomme de terre bébé

Purée pomme de terre bébé

Difficulté :

Commencez par laver et éplucher les pommes de terre, puis épluchez-les à l'aide d'un économe. Ensuite coupez-les en morceaux et faites-les cuire dans une casserole d'eau chaude ou dans le panier du cuiseur vapeur.  Une fois que les pommes de ...

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Purée pomme de terre bébé Babycook

Purée pomme de terre bébé Babycook

Difficulté :

Une fois que vous avez obtenu une purée bien lisse, versez-la dans des petits pots et mettez-la au frais jusqu'au prochain repas. Lavez puis épluchez les pommes de terre. Ensuite coupez-les en morceaux et versez-les dans le cuiseur vapeur du ...

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Purée pomme de terre brocolis bébé

Purée pomme de terre brocolis bébé

Difficulté :

Commencez par laver les pommes de terre, puis épluchez-les à l'aide d'un économe. Coupez-les en morceaux et disposez-les dans le panier du cuiseur vapeur. Ensuite coupez des petits bouquets de votre brocolis.  Faites cuire vos légumes jusqu'à...

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Purée potimarron Babycook

Purée potimarron Babycook

Difficulté :

Commencez par laver vos légumes, puis épluchez les carottes à l'aide d'un économe. Coupez-les en morceaux et versez-les dans le robot. Coupez le potimarron en morceaux et ôtez ses graines à l'aide d'une cuillère à soupe. Versez la courge dans...

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Purée potimarron bébé

Purée potimarron bébé

Difficulté :

Commencez par laver le potimarron et coupez-le en deux. Videz la courge à l'aide d'une cuillère à soupe, puis coupez-la en morceaux. Ensuite lavez et épluchez les carottes à l'aide d'une économe.  Disposez vos légumes dans un cuiseur vapeur o...

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Purée potiron bébé Babycook

Purée potiron bébé Babycook

Difficulté :

Commencez par laver vos légumes. Ensuite épluchez-les à l'aide d'un économe les carottes, potiron et pommes de terre. Videz le potiron à l'aide d'une cuillère à soupe.  Coupez la carotte, le potiron et la pomme de terre en morceaux. Versez vo...

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Purée potiron bébé Cookéo

Purée potiron bébé Cookéo

Difficulté :

Lavez soigneusement vos légumes sous l'eau clair. Ensuite épluchez les pommes de terre et les carottes à l'aide d'un économe. Coupez-les en morceaux, puis versez-les dans la cuve du Cookeo. Épluchez ensuite le potiron, coupez-le et videz-le de ses...

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Purée soufflée

Purée soufflée

Difficulté :

Faites cuire les pommes de terre au four à 200°C (thermostat 6-7) environ 45 minutes.Pelez-les et écrasez la chair en purée.Faites-la chauffer à la casserole avec 1 noix de beurre, sel, poivre et une pincée de muscade.Délayez doucement avec le lai...

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Purée topinambour bébé

Purée topinambour bébé

Difficulté :

Commencez par laver vos légumes, puis épluchez la pomme de terre à l'aide d'un économe. Le topinambour ayant une surface irrégulière, épluchez autant que possible avec un économe et finissez à l'aide d'un couteau, pour ne laisser apparaitre que sa...

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Purée verte

Purée verte

Difficulté :

Faire cuire les pommes de terre.Pendant ce temps, mixer du cresson avec du lait, la noix de beurre, le jaune d'oeuf, le sel, le poivre et la muscade.Égoutter les pommes de terre et en faire une purée avec la préparation.Servir avec du poisson et u...

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Purées ou soupes pour bébé faciles

Purées ou soupes pour bébé faciles

Difficulté :

Cuire les légumes à la vapeur (séparément).En général, un seul légume est nécessaire pour les petits estomacs de bébés!!! Mixer avec le second ingrédient avant que ça ne refroidisse en ajoutant progressivement du lait pour obtenir une consistance ...

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Pyramide de couscous au poulet

Pyramide de couscous au poulet

Difficulté :

Faites préchauffer votre four à 180°. Dans une sauteuse, faire saisir dans l'huile d'olive, les 2 cuisses de poulets découpées à la provençale, en vérifiant qu'elles aient été préparées avec une note paprika, sinon la rajouter. Ajouter, dans la sa...

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