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Exemple de recherche: Crêpe au fromage , Omelette , Tarte aux pommes , Cake au jambon



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Cake salé 3 couleurs

Cake salé 3 couleurs

Difficulté :

Faire préchauffer le four thermostat 6 - 180°C. Dans un saladier, mélanger les oeufs, la farine et la levure. Ajouter petit à petit, toujours en mélangeant, l'huile d'olive, le lait et le gruyère râpé. Couper la féta en petits cubes, les tomates s...

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Cake salé à la saucisse de morteau (Franche-Comté)

Cake salé à la saucisse de morteau (Franche-Comté)

Difficulté :

Une heure à l'avance, remplissez une casserole d’eau, faites-y pocher la saucisse de Morteau pendant 30 min, égouttez et laissez refroidir.Huilez un moule à cake, préchauffez le four à thermostat 6 (180°C).Dans un saladier, mélangez la farine tami...

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cake salé alsacien au potimarron

Cake salé alsacien au potimarron

Difficulté :

Faire préchauffer le four à 200°C (Th 6-7). Hacher les noix grossièrement. Emincer les oignons et les faire fondre à la poêle dans une noisette de beurre. Ajouter les lardons et faire griller. Laisser refroidir et mélanger les noix. Pour la pâte à...

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Cake salé au jambon et aux olives

Cake salé au jambon et aux olives

Difficulté :

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).Couper les olives en rondelles et le jambon en morceaux.Verser les oeufs dans la farine et mélanger. Ajouter le lait et l'huile puis mélanger. Ajouter le jambon, les olives et le gruyère puis mélanger. Aj...

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Cake salé au kale et moringa

Cake salé au kale et moringa

Difficulté :

Découper les feuilles de kale en lanières. Dans une poêle, faire chauffer 2 cuillères à soupe d’huile d’olive puis ajouter le gingembre, l’ail et le kale. Faire sauter 10 minutes avec 1 cuillère à soupe de tamari, puis égoutter.Dans un saladier ve...

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Cake salé au potiron

Cake salé au potiron

Difficulté :

Dans un saladier, battre le beurre fondu avec les oeufs. Ajouter alors la purée de potimarron, le lait et la farine. Bien mélanger. Introduire les lardons et le gruyère. Ajouter le persil haché. Bien mélanger, assaisonner. Graisser un moule à cake...

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Cake salé aux lardons, comté et oignon

Cake salé aux lardons, comté et oignon

Difficulté :

Prendre 150 g de farine (en réserver 50 g donc) et la mélanger avec les 3 oeufs,la levure, le bicarbonate, (ça fait lever et aide la digestion), le lait, l'huile de noix, la crème fraîche (pour que cela soit plus onctueux), le curcuma (pour une jo...

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Cake salé aux patates douces

Cake salé aux patates douces

Difficulté :

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).Emincer les oignons et les faire revenir dans l'huile. Ajouter les patates douces coupées en dés d'environ 1 cm, 2 à 3 pincées d'épices à curry; saler et poivrer. Faire revenir la préparation pendant 10 m...

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Cake salé aux poivrons et aux lardons

Cake salé aux poivrons et aux lardons

Difficulté :

1-Mélanger les oeufs, la farine et la levure. 2- Ajouter l'huile et le lait. Bien mélanger.3-Incorporer le fromage de chèvre écrasé. 4-Saler et poivrer. 5-Faire revenir dans une poêle les lardons, les poivrons coupés en lamelles et le basilic. 6-U...

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Cake salé aux tomates séchées au Thermomix

Cake salé aux tomates séchées au Thermomix

Difficulté :

Préchauffez le four sur th. 6 (180 °C). Beurrez et farinez un moule à cake. Mettez le fromage en morceaux dans le bol du Thermomix (sans la croûte). Mixez 5 sec, vitesse 5. Raclez les parois du bol avec la spatule.  Cassez les œufs dans ...

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Cake salé aux tomates séchées, chèvre et graines

Cake salé aux tomates séchées, chèvre et graines

Difficulté :

Commencer par mélanger la farine et la levure.Ajouter les œufs, le lait et l'huile (vous pouvez utiliser différentes huiles).Ajouter l'emmental râpé, le sel et le poivre.Votre base est prête !A présent ajouter le mélange Power mix, les tomates, et...

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Cake salé (base)

Cake salé (base)

Difficulté :

- préchauffer le four à 160°- mélanger les ingrédiants- incorporer les champignons, ds de jambons ou autres ingrédiants.- mettre dans un moule à cake- u four 1 heure

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Cake salé chèvre et poivrons

Cake salé chèvre et poivrons

Difficulté :

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).Coupez en petits dés le 1/2 poivron et réservez. Coupez le fromage de chèvre en petits dés également. Faites revenir les lardons dans une poêle et laissez refroidir. Dans un saladier mettez les 3 œufs ent...

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Cake salé chorizo et 3 poivrons

Cake salé chorizo et 3 poivrons

Difficulté :

Mélanger les œufs, moutarde, huile, épices.Y ajouter la farine, levure chimique, gruyère.Couper le chorizo en dés et pareil pour les poivrons (ne prendre qu'1/4 du poivron à chaque fois.)Mélanger le tout à la première préparation.Enfourner d'abord...

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Cake salé courgettes et feta

Cake salé courgettes et feta

Difficulté :

Laver les courgettes, enlever seulement les extrémités et conserver la peau; puis les couper en cubes d'environ 5/5 mm. Les faire cuire 10 min à la vapeur, les saler légèrement après cuisson, puis laisser égoutter. Pendant ce temps, égoutter la fe...

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Cake salé échalotes mozzarella lardons

Cake salé échalotes mozzarella lardons

Difficulté :

Dans un saladier mélanger la farine, la Maïzena et la levure. Ajouter les oeufs, l'huile et le lait. Faire dorer les lardons dans une poêle et ajouter au mélange. Couper la mozzarella en petits cubes et émincer les échalotes, verser le tout dans l...

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Cake salé jambon ciboulette

Cake salé jambon ciboulette

Difficulté :

Dans un saladier mélanger tous les ingrédients dans l'ordre, sauf le beurre.Verser dans un moule à cake beurré avec la noix de beurre et mettre au four à 210°C (thermostat 7) pendant environ 40 minutes.

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Cake sans gluten mozzarella et légumes du soleil

Cake sans gluten mozzarella et légumes du soleil

Difficulté :

Préchauffer le four à 175°C (thermostat 5-6). Laver et émincer finement le basilic.Dans un saladier, fouetter les œufs jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux. Ajouter le beurre ramolli.Ajouter la farine de riz, la maïzena, la levure, une pinc...

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Cake saumon et mozzarella

Cake saumon et mozzarella

Difficulté :

Découper le saumon et la mozzarella en petits morceaux. Dans un saladier mélanger tous les ingrédients cités et mettre cette préparation dans un moule à cake beurré dans le four préalablement préchauffé Th 7 (210 degrés) pendant 35 à 40 mn (survei...

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Cake saumon feta olives

Cake saumon feta olives

Difficulté :

Faire chauffer le four à 180°C et beurrer un mouler à cake.Mélanger farine, levure et oeufs puis ajouter progressivement le lait et l'huile d'olive jusqu'à obtenir une pâte bien lisse.Découper les olives en deux et le saumon fumé en petites lamell...

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Cake saumon fumé

Cake saumon fumé

Difficulté :

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).Mélanger farine et levure, ajouter les oeufs, le lait, l'huile et bien mélanger.Incorporer le fromage frais.Couper en morceaux les tomates (égouttées) et le saumon, les incorporer au mélange.Ajouter l'ane...

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Cake (sucré) au vin blanc

Cake (sucré) au vin blanc

Difficulté :

Prendre un grand saladier.Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).Ajouter la farine, le sucre, la levure chimique et le sucre vanillé puis mélanger.Créer un puits au milieu du saladier.Verser le vin blanc dedans avec les œufs et la vanille liqu...

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Cake surimi au Thermomix

Cake surimi au Thermomix

Difficulté :

Préchauffez votre four sur th.6 (180°C). Préparez un moule à cake rectangulaire en le beurrant et en le farinant, ou en le recouvrant de papier cuisson. Versez les bâtons de surimi, la moitié du fromage râpé, et tous les autres ingrédien...

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Cake tapenade, tomates confites et chèvre

Cake tapenade, tomates confites et chèvre

Difficulté :

Mélangez les œufs, la farine et la levure dans un saladier.Incorporez l'huile en filet. Ajoutez le lait préalablement chauffé.Poivrez, ajouter le gruyère et mélanger soigneusement.Ajoutez la tapenade, le chèvre émietté, les tomates confites coupée...

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Cake thon curry cacahuètes très facile

Cake thon curry cacahuètes très facile

Difficulté :

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et le curry (plus ou moins selon les goûts, pour nous c'est deux bonnes cuillères à soupe :p). Rajouter les oeufs, mélanger. Incorporer le lait, petit à pet...

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Cake thon poivron rouge tandoori

Cake thon poivron rouge tandoori

Difficulté :

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).Egoutter le thon. Couper le poivron en dés.Dans une sauteuse, mettre la cuillère à soupe d'huile d'olive et faire revenir les dés pendant 5 min sur feu vif.Ensuite, ajouter la sauce soja, les lanières d'o...

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Cake tomates, fromage, basilic

Cake tomates, fromage, basilic

Difficulté :

Battre les oeufs.Ajouter, et mélanger un par un le yaourt, puis la farine, la levure, l'huile, et le sel.Mélanger jusqu'à ce qu'il n'y ai presque plus de grumeaux.Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7).Puis ajouter les tomates séchées, et le f...

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Cake tomates olives jambon

Cake tomates olives jambon

Difficulté :

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).Mélanger farine, levure puis ajouter œufs et lait. Bien fouetter pour éviter les grumeaux.Mettre les épices selon les goûts, le curry se marie très bien avec les tomates alors ne pas hésiter.D'un autre cô...

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Cake tomates olives mozzarella

Cake tomates olives mozzarella

Difficulté :

Mélangez la farine, la maïzena et la levure dans un saladier.Ajoutez les oeufs, le lait et l'huile et mélangez avec un fouet ou une fourchette jusqu'à obtenir une pâte liquide et sans grumeaux.Ajoutez ensuite vos tomates et la mozzarella coupées e...

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Cake tomates séchées et feta

Cake tomates séchées et feta

Difficulté :

Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).Dans un saladier, mettez la farine et la levure. Ajoutez les oeufs, le lait et l'huile et mélangez bien. Incorporez les tomates séchées coupées en petits morceaux, le basilic ciselé, la feta coupée en...

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Cake tout chèvre et tomates séchées

Cake tout chèvre et tomates séchées

Difficulté :

Mélanger la farine, la levure, les oeufs, l'huile, la ciboulette.Ajouter le fromage de chèvre frais (avec le fouet).Couper la demie buche de chèvre en dés.Couper quelques tomates séchées en dés.Ajouter le tout à la pâte.Poivrer, saler.Verser dans ...

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Cakes jambon fumé et petits pois

Cakes jambon fumé et petits pois

Difficulté :

Incorporer les oeufs entiers dans la farine avec la levure.Ajouter le lait tiédi et l'huile. Mélanger et incorporer le fromage puis les petits pois et le jambon.Saler légèrement et poivrer (éventuellement parfumer avec de la ciboulette ou autre).V...

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Calamar à la Calédonienne

Calamar à la Calédonienne

Difficulté :

Découper le calamar en lanières.Le mettre dans une poêle sans ajout de matières grasses, sur feu moyen, pour lui faire dégorger son eau. Le laisser, jusqu'à évaporation complète.Hacher oignon, ail, et piment, et les rajouter au ketchup, soja, et m...

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Calamars à la plancha

Calamars à la plancha

Difficulté :

Égoutter les calamars, ensuite les poser dans un plat.Hacher votre ail et persil, coriandre.Mélanger le tout et laisser reposer.Préparer la plancha en la faisant chauffer. Vaporiser de l'huile d'olive dessus. Mélanger le plat, sans saler car les c...

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Calamars à l'asiatique

Calamars à l'asiatique

Difficulté :

Tout d'abord émincez les calamars et l'oignon rouge en fines lamelles également et détailler des tronçons de citronnelle assez fins.Egrainez le piment et le couper le plus fin possible.Mettre à chauffer une à deux cuillères à soupe d'huile d'olive...

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Calamars farcis à la feta

Calamars farcis à la feta

Difficulté :

Hacher les tentacules des calamars, les mélanger à la feta et au gruyère. Ajouter le persil et une pincée d'origan. Bien mélanger, farcir les calamars et les fermer le plus hermétiquement possible avec les piques en bois.Dans une cocotte faire fon...

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Caldi-caldi (Petits chaussons brousse parmesan)

Caldi-caldi (Petits chaussons brousse parmesan)

Difficulté :

Mettre dans un saladier tous les ingrédients (sauf un jaune d'oeuf) et les mélanger.Dérouler les rouleaux de pâtes feuilletées et faire des cercles avec un verre à whisky. Mettre une cuillerée du mélange et plier le cercle en deux (demi lune). Fer...

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caldo verde

Caldo verde

Difficulté :

Faire bouillir l'eau salée avec les pommes de terre épluchées et coupées en morceaux. Quand elles sont bien cuites les réduire en fine purée et les remettre dans l'eau de cuisson. Pendant ce temps bien empiler les feuilles de choux, les enrouler p...

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Calentita recette algerienne

Calentita recette algerienne

Difficulté :

mélangez bien et mettre dans un plat allant au four

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Calin d'aubergine grillée au saumon fumé

Calin d'aubergine grillée au saumon fumé

Difficulté :

Faire griller des tranches coupées dans la longueur de 1 cm d'aubergines environ 20 min au four.Laisser refroidir.Tapisser les tranches d'aubergines avec des tranches fines de saumon.Mélanger crème, yaourt et herbes plus vinaigres selon votre goût...

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Calzone au crottin de chèvre

Calzone au crottin de chèvre

Difficulté :

Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).Mettre la pâte à pizza sur votre plaque.Etaler la sauce tomate sur toute la surface de la pâte. Détailler le fromage en morceaux et le répartir sur la moitié de la pâte. Ajouter le jambon, la crème, les...

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Camembert au calvados

Camembert au calvados

Difficulté :

Avec une fourchette, piquez délicatement le camembert. Arrosez les 2 côtés du fromage avec le calvados.Recouvrez de chapelure et laissez à température ambiante.

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Camembert en croûte

Camembert en croûte

Difficulté :

Déroulez la pâte feuilletée.Enroulez le camembert avec les tranches de lard et le poser au centre de la pâte.Parsemez de thym.Badigeonnez avec le jaune d'oeuf et refermez en chausson.Enfournez 20 min à 180°C (thermostat 6).

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Camembert frit à la gelée de groseilles

Camembert frit à la gelée de groseilles

Difficulté :

Partagez chaque camembert en deux. Enlevez la croûte.Dans un bol battez les oeufs, insérez le poivre,le sel et l'huile.Versez la chapelure dans une assiette, passez chaque demi-camembert dans l'oeuf puis dans la chapelure.Jetez chaque portion dans...

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Camembert frit en pâte filo

Camembert frit en pâte filo

Difficulté :

Beurrer les feuilles de pâte filo et les superposer.Envelopper le camembert de pâte filo.Plonger le camembert dans l'huile de friture bien chaude. Arroser le camembert frit de miel et parsemer de pistaches concassées.Servir le camembert frit en pâ...

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Camembert normand

Camembert normand

Difficulté :

Faire griller les tranches de pain de campagne. Découper le camembert en 6 parts égales. Emincer l'andouille de vire.Disposer un morceau de camembert sur chaque tranche de pain,recouvrir de l'andouille émincée, puis faire griller le tout environ 4...

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Camembert rôti

Camembert rôti

Difficulté :

Préparez vos salades et disposez-les dans les assiettes. Assaisonnez-les.Pendant ce temps, recouvrez le camembert d'un peu de chapelure, passez-le au grill du four jusqu'à ce que celui-ci soit bien chaud et commence à fondre.Déposez un quart de ca...

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Camembert rôti au four au jambon Serrano

Camembert rôti au four au jambon Serrano

Difficulté :

Positionner le pain grillé en petits morceaux au fond du plat. Couper le camembert en deux, de façon à avoir deux disques.En placer un sur le pain grillé.Émincer le jambon et couper quelques petits morceaux de tomate (Quantités : selon votre conve...

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Camembert rôti au miel et au caramel

Camembert rôti au miel et au caramel

Difficulté :

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).Tapisser de miel liquide des ramequins.Couper le camembert en deux. Déposer la partie coupée du camembert vers le fond du ramequin.A l'aide d'un pinceau, badigeonner légèrement la croûte du fromage de car...

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Canapés de fonds d'artichauts et chèvre

Canapés de fonds d'artichauts et chèvre

Difficulté :

Sortez et égouttez vos fond d'artichauts. Découpez votre fromage de chèvre en tranches (un petit peu épaisses pour bien sentir le goût du chèvre).Alignez vos 6 fonds d'artichauts et déposez sur chacun une tranche de chèvre puis ajoutez-y une goutt...

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