321 Recettes - Liste des recettes

Grands pères au sirop d'érable

Difficulté :

Dans une grande casserole, faites mijoter à couvert pendant 10 min, 750 ml de sirop d'érable, 250 ml d'eau et une pincée de sel. Tamisez ensemble 375 ml de farine avec une c. à soupe de levure chimique en poudre et une pincée de sel. A l...

Voir la recette

Gourmandise

Difficulté :

Mélangez les jaunes d'oeuf avec le sucre et le beurre fondu. Faites du café fort et laissez-le tiédir. Battez les blancs en neige et incorporez-les à la préparation. Trempez un par un les petits beurre dans la café. Etalez une ...

Voir la recette

Glaçage au chocolat express

Difficulté :

Faites ramollir le chocolat et le beurre. Séparez les blancs des jaunes d'oeufs. Incorporez les jaunes dans le mélange précédent puis les blancs battus. Etendez cette préparation sur le gâteau. Cette créme durcit en refroidissant.

Voir la recette

Galuchon

Difficulté :

Préchauffez le four th.6 (180ºC). Délayez la levure dans un peu de lait tiède et placez la farine en fontaine dans un saladier. Incorporez le sucre, le sel, les oeufs et la crème puis malaxez. Ajoutez le lait, le beurre et pétrissez cett...

Voir la recette

Galette à la frangipane vanillée

Difficulté :

Préchauffez le four th.7 (200ºC). Mélangez le sucre et 2 œufs puis incorporez le beurre fondu froid. Ajoutez ensuite la poudre d'amandes et la vanille. Dans un moule, placez au fond un rouleau de pâte, sur lequel vous étalez la prép...

Voir la recette

Galetous aux pommes

Difficulté :

Pelez les pommes, râpez-les et faites-les macérer 1 heure dans une jatte avec 50 g de sucre et le rhum. Faites fondre 50 g de beurre dans le lait tiède. Mélangez la farine, 50 g de sucre, une pincée de sel et les oeufs. Incorporez le lait tiè...

Voir la recette

Glaçage au sucre

Difficulté :

Dans une casserole, versez le lait, le sucre et l'oeuf. Faites cuire à feu moyen en brassant jusqu'à épaissisement. Retirez du feu. Ajoutez le beurre et la vanille puis mélangez. Ajoutez les noix et la noix de coco.

Voir la recette

Glaçage au cidre

Difficulté :

Mettez le cidre à cuire et faites-le bouillir. Puis réduisez le feu d'un coup et mélangez. Recommencez cette opération 10 fois. Rajoutez le sucre et le calvados. Mélangez et glacez à froid.

Voir la recette

Glaçage au chocolat et Grand Marnier

Difficulté :

Dans une casserole, mélangez le sucre en poudre, le sucre glace et le chocolat détaillé en petits morceaux. Laissez fondre et battez le tout pour obtenir une consistance de créme. Puis ajoutez le jaune d'oeuf, la fécule de maïs, le sel e...

Voir la recette

Grillé aux pommes

Difficulté :

Préchauffez le four à th.7 (200 °C). Déroulez les pâtes et découpez les bords jusqu’à obtention d’une forme carrée. Pelez, rincez et coupez les pommes en lamelles. Faites fondre le beurre dans une poêle et ajoutez les pommes. Mettez sur feu vif et...

Voir la recette

Galette frangipane chocolat

Difficulté :

Préchauffer le four à th.7 (200 °C). Mettre le beurre et le chocolat dans une casserole. Les faire passer au bain-marie pour les fondre. Remuer constamment pour lisser le mélange. Verser le sucre et la poudre d’amandes dans...

Voir la recette

Galette de son d’avoine

Difficulté :

Mettez le son d’avoine avec le blanc d’œuf ainsi que le son de blé dans un récipient. Ensuite, ajoutez le fromage et les carrés frais. Versez le tout dans une poêle antiadhésive afin d’avoir un pancake. Enfin, cuisez-le en retour...

Voir la recette

Galette d’avoine

Difficulté :

Mettez le fromage et l’œuf dans un bol, puis battez-les. Incorporez le son d’avoine au mélange. Dans un poêle, façonnez de petits tas, aplatissez-les et retournez-les. Garnissez-les selon les préférences.

Voir la recette

Galette au Nutella

Difficulté :

Préchauffez le four th.7 (200 °C). Dans une casserole, faites fondre le beurre puis versez le Nutella. Mélangez avec soin jusqu’à ce que la préparation devienne lisse. Dans un bol, fouettez légèrement les œufs et intégrez la poudre d’amandes. Inco...

Voir la recette

Gavotte aux deux chocolats de ma grand-mère

Difficulté :

Prenez un moule à financier en silicone et préparez-le adéquatement. Dans un petit bol, cassez le chocolat blanc en menus morceaux. Faites-le fondre au bain marie. Une fois bien fondu, versez ce chocolat dans les empreintes de votre...

Voir la recette

Gianduja aux amandes et à la vanille

Difficulté :

Quelques jours plutôt, fendez la gousse de vanille et mettez-la dans le sucre glace. Au jour de la préparation, dans une poêle sur feu, faites griller les amandes. Ôtez du feu la poêle puis ajoutez les amandes au sucre glace. Passez...

Voir la recette

Gourmandises de pommes et pignons au caramel

Difficulté :

Dans un bassine d'eau froide, rincez les pommes et épongez-les. Pelez-les. Ensuite, sur votre planche de cuisine, tranchez-les en deux, puis épépinez-les. Ensuite, détaillez les pommes en petits morceaux. Portez sur feu doux un...

Voir la recette

Gourmandises de chocolat et confit de fleurs de violette

Difficulté :

Morcelez le chocolat dans un bol qui va au micro onde et ajoutez 1 c. à soupe d'eau. Portez le bol au micro-onde et laissez fondre le chocolat. Ensuite, incorporez 3 c. à soupe de confit de fleurs de violette. Mélangez correctement ...

Voir la recette

Gourmandises de chocolat au roquefort

Difficulté :

Mettez 6 carrés de chocolat noir dans un bol et faites-les fondre au bain-marie. Puis, avec un pinceau de cuisine, recouvrez-en vos empreintes et mettez au frigo pour que le chocolat durcisse. Ensuite, cassez le chocolat à pâtisserie en ...

Voir la recette

Guimauves frais au chocolat blanc

Difficulté :

Mettez les biscuits dans le bol d’un mixeur. Mettez l’appareil en marche et réduisez-les en très fines miettes. Mettez le beurre dans un bol, puis faites-le fondre au micro-ondes pendant environ 1 min. Versez les miettes de biscuits...

Voir la recette

Gourmandises de poires au chocolat

Difficulté :

Servez. Mettez-les dans une verrine puis recouvrez-les de la mousse au chocolat. Et sur une planche de cuisine, coupez-les en dés. Pendant, ce temps lavez vos poires. Laissez reposer à l'horizontal pendant 2 h au frigo. S...

Voir la recette

Gourmandise de chocolat au caramel

Difficulté :

Brisez les carreaux de chocolat et placez-les dans une casserole avec la moitié de la crème liquide. Portez la casserole au feu et laisses fondre à feu doux jusqu'à ce que vous ayez une crème au chocolat lisse et onctueuse. Versez cette ...

Voir la recette

Gourmandises au chocolat praliné et aux noix faciles

Difficulté :

Prenez une casserole, cassez-y le chocolat en morceaux. Joignez-y le beurre, le chocolat noir et le chocolat praliné. Placez la casserole au feu. Laissez chauffer afin de faire fondre le tout. Répartissez cette préparation dans...

Voir la recette

Gressins aux amandes, canelle et chocolat noir

Difficulté :

Préchauffez le four à th.6 (180°C). Versez la farine, le sucre et une 1/2 c. à café de cannelle dans un saladier. Battez-les à l'aide d'un fouet. Arrosez-les avec la moitié d’1 c. à soupe d’eau de fleur d’oranger et de 2 c. à soupe...

Voir la recette

Gourmandise speculoos-guimauve-chocolat noir

Difficulté :

Cassez le chocolat noir en morceaux et mettez-les dans un récipient. Portez une casserole d'eau à ébullition et déposez votre récipient de chocolat dedans pour faire fondre les morceaux au bain-marie. Découpez les guimauves en menus morc...

Voir la recette

Gourmandises au chocolat praliné et aux noix

Difficulté :

Prenez une casserole, cassez-y le chocolat en morceaux. Joignez-y le beurre, le chocolat noir et le chocolat praliné. Placez la casserole au feu. Laissez chauffer afin de faire fondre le tout. Répartissez cette préparation dans...

Voir la recette

Ghribia rapide

Difficulté :

Préchauffez votre four th.6 (180°C). Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre semoule et l'huile jusqu'à obtenir une pâte sablonneuse. Faites des petites boules et cuisez-les au four pendant 15 min sur du papier cuisson. Lai...

Voir la recette

Ghoriba aux amandes

Difficulté :

Dans un saladier, mélangez les amandes en poudre, le beurre, un œuf, 3 jaunes d’œufs, la levure, le sucre et l'arôme de citron. Mélangez jusqu'à obtention d'une pâte. Formez des petits Ghoriba et badigeonnez-les de blanc d’œuf. Fa...

Voir la recette

Gourmandise au chocolat au lait

Difficulté :

Préparez la chantilly au chocolat au lait : Hachez le chocolat avec un couteau ou dans un robot. Portez à ébullition la crème liquide. Versez-la en plusieurs fois sur le chocolat en fouettant à chaque fois. Fouettez pendant...

Voir la recette

Galette polonaise sucrée

Difficulté :

Séparez le jaune de l'oeuf. Mélangez le jaune avec le lait,la farine et le sucre. Battez le blanc en neige et le mélangez avec le reste. Faites cuire à la poêle, 5 min de chaque coté avec de l'huile ou du beurre.

Voir la recette

Gâteau d’anniversaire aux fraises rapide

Difficulté :

Préchauffez le four th.6 (180°C°). Séparez les jaunes des blancs d’oeufs. Dans un bol, Mélangez les jaunes et les sucres, jusqu’à ce que le mélange blanchisse et ajoutez la maïzena petit à petit ainsi que la levure chimique. Battez ...

Voir la recette

Guimauves créatives

Difficulté :

Faites fondre le chocolat (au micro-ondes ou au bain marie). Piquez les guimauves. Trempez-les dans le chocolat au 3/4. Parsemez le chocolat de toppings. Laissez reposer 5 min au réfrigérateur en les posant tête en bas.

Voir la recette

Gaufres minceur

Difficulté :

Dans un récipient mettez les petits suisses et mélangez avec l'hermesetas liquide. Incorporez-y la maïzena. Mélangez. Ajoutez la levure puis l'œuf. Battez bien ce mélange. Ajoutez la cuillére à café de rhum et laissez reposer 5 min...

Voir la recette

Guidy-guiday

Difficulté :

Dans un saladier, mettez les chamallows avec les carambars et le beurre. Faites fondre au micro-ondes environ 4 min. Dès que tout est bien fondu, mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène et marron. Lorsque cette pâte est ...

Voir la recette

Gâteau aux fraises facile

Difficulté :

Équeutez les fraises. Mixez-les, puis versez-les dans un récipient. Ajoutez la farine, mélangez. Ajoutez le sucre et mélangez. Séparez les jaunes des blancs d'œufs. Incorporez les jaunes d'oeuf. Incorporez le lait, mélangez jusqu...

Voir la recette

Gteau aux mars

Difficulté :

Cassez les mars en morceaux et coupez le beurre en petit cubes. Mettez les mars et le beurre dans une casserole. Faites fondre feu doux en mlangeant rgulirement le tout. Arrtez la cuisson ds que vous obtenez une pte lisse. Pui...

Voir la recette

Gteau au chocolat express

Difficulté :

Dans un bol, mettez le chocolat, le beurre et l'eau. Faites fondre 2 min au micro-onde. Dans un saladier, battez nergiquement les oeufs avec le sucre, puis ajoutez la farine et la levure chimique. Mlangez les deux prparations jusqu'...

Voir la recette

Gteau aux pommes ou aux poires

Difficulté :

Prchauffez le four th.6 (180C). Dans un petite casserole, faites fondre le beurre doucement au four. Dans un saladier, mettez les ingrdients dans l'ordre, mlangez bien et ajoutez le beurre fondu. Mlangez nouveau pour obtenir une p...

Voir la recette

Gteau au yaourt choco-orange

Difficulté :

Prchauffez le four th.6 (180C). Dans un rcipient, mlangez dans l'ordre les ingrdients jusqu' obtention d'une pte lisse. Remplissez un moule manqu de 25 cm de diamtre (revtement antiadhsif) de l'appareil, et enfournez pendant 25 30 min...

Voir la recette

Gteau au chocolat

Difficulté :

Prchauffez le four th.6 (180C). Versez le sucre, la farine, la levure et 1 pince de sel dans un saladier. Mlangez, ajoutez un un les oeufs, en remuant entre chaque incorporation. Aprs l'incorporation du dernier oeuf, battez l...

Voir la recette

Gteau au yaourt

Difficulté :

Prchauffez le four th.7 (200C) Versez le pot de yaourt dans un bol et nettoyez-le (le pot sert de mesure). Ensuite ajoutez la farine, la levure, les oeufs, les sucres, la pince de sel et l'huile. Fouettez le tout, afin d'obtenir un...

Voir la recette

Gteau de cornes de gazelles

Difficulté :

Mettez la farine tamise dans une terrine, ajoutez le sucre, le sel et la levure chimique. Arrosez de margarine fondue, travaillez bien avec les doigts, mouillez l'eau de fleurs d'oranger. Ajoutez l'eau peu peu, jusqu' obtention d'une p...

Voir la recette

Gteaux de Savoie faon grand-mre

Difficulté :

Prchauffez le four th.6 (180C). Beurrez et farinez le moule. Mlangez les jaune et le sucre au fouet, jusqu' ce que la pte soit blanche. Rajoutez la farine, le sucre vanille et 1 pince de sel. Montez les blancs d'oeufs en neige...

Voir la recette

Gteau chocolat

Difficulté :

Mettez tous les ingrdients dans un saladier. Battez bien pour qu'il n'y ait pas de grumeaux. Versez dans un moule beurr et enfournez th.6 (180C), pendant 30 min.

Voir la recette

Gteau au chocolat, au micro-ondes

Difficulté :

Dans un saladier allant au micro-ondes, cassez les morceaux de chocolat et le beurre. Mettez le tout au micro-ondes pendant 2 min. Sortez la prparation, remuez, ajoutez le sucre. Remuez, puis ajoutez les oeufs 1 1. Dans autre ...

Voir la recette

Gteau pomme-banane

Difficulté :

Prchauffez le four th.7 (210C). Dans un saladier, mlangez la farine, le sucre, les oeufs entiers, la levure et une pince de sel. Faites fondre un peu de beurre dans une casserole et ajoutez-y ensuite la pomme et la banane coupes en mor...

Voir la recette

Goudinette

Difficulté :

Versez dans le vin blanc les fraises et leur sirop, les différentes crèmes de fruit selon le goût, le calva et éventuellement du sucre. Servez très frais.

Voir la recette

Gauffrettes de nouvel an

Difficulté :

Faites une fontaine au milieu de la farine. Autour de la fontaine déposez la cassonade. Au milieu, cassez les oeufs, mettez la cannelle. Mélangez un peu à la fois à la main pour obtenir un pâton dur. Quand la pâte est lisse, faites-en une d...

Voir la recette

Gourmandise à la fraise

Difficulté :

Mettez au fond de chaque coupe, de la créme fraîche (le quart). Ajoutez à l'eau, le sucre et les fraises puis chauffez 15 min environ jusqu'à ce qu'il y ait un jus de fraise. Quand les 15 min sont passées, séparez les fraises du jus.&nbs...

Voir la recette

Groseiller en fruits

Difficulté :

Préchauffez le four th.6 (180ºC). Mettez la pâte dans le plat à tarte et déposez-y les groseilles. Vous pouvez ajouter quelques framboises ou des bleuets pour les québécois et des myrtilles pour les européens. Dans un bol, cassez 2 oeufs...

Voir la recette

321Recettes, toutes les recettes sont là !

Chercher une recette

Liste des Desserts

Notre Sélection