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Exemple de recherche: Crêpe au fromage , Omelette , Tarte aux pommes , Cake au jambon



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Gâteau de tapioca au gingembre par zakoo44

Gâteau de tapioca au gingembre par zakoo44

Difficulté :

Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6-7).Pour le caramel : diluez le sucre dans une ou deux cuillères à soupe d'eau puis mélangez avec le gingembre râpé. Mettez au four environ 15 minutes en surveillant que ça ne brûle pas, jusqu'à ce que le c...

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Gâteau au yaourt et aux épices

Gâteau au yaourt et aux épices

Difficulté :

Préchauffez le four à thermostat 6 (180°C).Dans un saladier, battez le contenu des 2 pots de yaourts (gardez un pot qui vous servira de mesure) et ajoutez-y les oeufs, le sucre, la cannelle, le gingembre et la levure chimique.Faites fondre le beur...

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Gâteau de semoule aux pommes et pain d'épices

Gâteau de semoule aux pommes et pain d'épices

Difficulté :

Préchauffer le four à 170°C (thermostat 5-6).Faire bouillir le lait, y verser la semoule en pluie et laisser cuire 8 min en remuant jusqu'à ce que le tout épaississe.Ajouter le miel, puis le pain d'épices émietté : mélanger et laisser chauffer que...

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Gâteau piémontais au chocolat

Gâteau piémontais au chocolat

Difficulté :

Dans une grande casserole épaisse, déposez : le sucre en poudre, le sucre vanillé, le sel et les oeufs entiers. Portez sur feu très doux ou au bain-marie en battant sans arrêt avec le batteur électrique.Lorsque la pâte, légèrement chaude, aura dou...

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Galette au sucre de canne

Galette au sucre de canne

Difficulté :

Mélanger la farine, les levures, le sucre, le sel et les épices.Creuser un puits dans la farine, incorporer le beurre tiède petit à petit. Puis ajouter l'eau petit à petit, et enfin le yaourt. Mélanger.Si la pâte est trop ferme, ajouter un peu d'e...

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Galettes moelleuses à la banane

Galettes moelleuses à la banane

Difficulté :

Mettre les pains au lait en morceaux à tremper quelques instants dans le lait.Mettre ensuite tous les ingrédients (sauf les raisins) dans le mixer pour obtenir une belle pâte (si pas assez liquide, rajouter un peu de lait). Dans la préparation, ra...

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Gâteau au yaourt et aux groseilles

Gâteau au yaourt et aux groseilles

Difficulté :

Préchauffer le four à 160°C (thermostat 5/6) Vider le yaourt dans un récipient, ajouter la farine, la maïzéna, la levure, le sucre et le sucre vanillé.Terminer par l'huile et les oeufs.Bien mixer pour obtenir un mélange léger.Ajouter les groseille...

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Gâteau au yaourt et noisettes grillées

Gâteau au yaourt et noisettes grillées

Difficulté :

Faîtes chauffer votre four à 180°C (thermostat 6).Disposez les noisettes dans un plat allant au four assez grand (un moule à tarte fait très bien l'affaire). Dès que le four est chaud, enfournez les noisettes.Pendant ce temps, mélangez tous les au...

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gâteau retour de l'école

Gâteau retour de l'école

Difficulté :

Battre le beurre mou, le sucre blond et les oeufs ensemble, au batteur c'est facile et rapide.Ajouter les bananes écrasées, le cacao et la noix de coco. Bien mélanger.Mélanger la farine avec la levure et les incorporer au mélange précédent ainsi q...

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Gâteau coco express (micro-ondes )

Gâteau coco express (micro-ondes )

Difficulté :

Prendre un moule passant au micro-ondes (un moule rond en silicone).Y faire fondre directement le beurre (15 secondes au micro-ondes pleine puissance environ), puis y ajouter directement les autres ingrédients, bien mélanger. Il est possible de ra...

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Gâteaux choco-galettes

Gâteaux choco-galettes

Difficulté :

Faire fondre les chocolats avec le beurre dans une casserole.Battre l'oeuf avec le sucre dans un autre récipient. Une fois le chocolat fondu, ajouter le mélange oeuf-sucre.Prendre 3 ramequins ronds en aluminium. Y déposer 1 galette trempée dans le...

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Gateau marbré glaçage chocolat

Gateau marbré glaçage chocolat

Difficulté :

Mélanger le sucre et le beurre fondu, si le mélange n'est pas homogène ce n'est pas grave. Ajouter 1 à 1 les oeufs, en mélangeant pour obtenir une pâte homogène. Ajouter la farine, puis mélanger.Faire fondre le chocolat avec l'eau dans une cassero...

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Gâteau micro-ondes aux marrons et aux amandes

Gâteau micro-ondes aux marrons et aux amandes

Difficulté :

Dans le mixer, battre les oeufs avec le sucre pour les blanchir. Ajouter ensuite les ingrédients un à un en mixant.Beurrer un plat pour le micro-ondes, y verser la préparation. Faire cuire au micro-ondes pendant 14 minutes. Démouler et laisser ref...

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Gâteau aux petits suisses, aux pommes et à la banane

Gâteau aux petits suisses, aux pommes et à la banane

Difficulté :

Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).Mélanger les petits suisses avec l'édulcorant, les oeufs et la farine. Ecraser la banane pour en faire de la purée homogène et la mélanger au mélange petits suissesEplucher les pommes, les couper en mor...

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Gâteau au chocolat, caramel et noisette

Gâteau au chocolat, caramel et noisette

Difficulté :

Faire fondre le chocolat et les bonbons dans un bol au bain-marie ou micro-ondes.Dans un saladier, mélanger les oeufs, le sucre, la farine, la levure, le sucre vanillé. Ajouter le chocolat fondu et la poudre de noisettes. Verser dans un moule.Fair...

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Gâteau à la vanille parfumé au rhum vieux

Gâteau à la vanille parfumé au rhum vieux

Difficulté :

Faire ramollir le beurre (casserole, four, micro-ondes, radiateur...).Mélanger beurre, oeufs et les sucres jusqu'à ce que le sucre soit totalement fondu.Ajouter le yaourt puis mélanger.Ajouter au fur et à mesure la farine et mélanger bien pour obt...

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Gâteau pommes chocolat et coco

Gâteau pommes chocolat et coco

Difficulté :

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).Mélanger la farine, le sucre, l'huile, la levure, le sucre vanillé et les oeufs pour obtenir une pâte épaisse et lisse. Verser le rhum, mélanger.Ajouter les pépites de chocolat, la noix de coco et les pom...

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Gâteau au chocolat, au gingembre et à l'huile d'olive au micro-ondes

Gâteau au chocolat, au gingembre et à l'huile d'olive au micro-ondes

Difficulté :

Mettre le chocolat à fondre au micro-ondes environ 1 minute à 850W.Quand il est partiellement fondu, ajouter l'huile d'olive, mélanger et remettre 30 secondes au micro-ondes.Dans un saladier ou directement dans le moule à cake, battre les œufs et ...

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Galettes russes

Galettes russes

Difficulté :

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).Faire fondre le beurre sans qu'il ne soit trop chaud et ajouter le sucre, puis la farine tamisée.Battre le blanc en neige et l'incorporer délicatement au mélange.Etaler finement cette pâte sur une plaque ...

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Glace légère vanille - fromage blanc

Glace légère vanille - fromage blanc

Difficulté :

Portez à ébullition le sucre avec 10 cl d'eau. Quand le sucre est fondu, ôtez du feu et laissez refroidir.Ajoutez la vanille et mélangez avec les yaourts et les fromages blancsFaites prendre en glace...Patience !!!

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Gâteau au chocolat anglais

Gâteau au chocolat anglais

Difficulté :

Faire fondre 125 g de chocolat puis ajouter le beurre fondu.Ajouter le lait concentré, écraser les biscuits puis les ajouter. Verser dans un grand moule.Ensuite faire fondre le reste du chocolat et l'ajouter en nappage.Laisser refroidir le tout 2 ...

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Glace fraise et smarties express

Glace fraise et smarties express

Difficulté :

Equettez les fraises et les mixer au robot grossièrement. Incoporer le lait concentré sucré bien mélanger. Ajouter la créme fraiche ainsi que les bonbons. Bien remuer.Mettre au congélateur (sinon sorbetière) et remuer en partant des bords jusqu'au...

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Gâteau aux noix à la Sarladaise

Gâteau aux noix à la Sarladaise

Difficulté :

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).Mélanger sucre et jaunes d'oeufs, beurre fondu refroidi et cerneaux râpés.Monter les blancs d'oeufs en neige avec un peu de sel.Mélanger le tout.Verser le mélange dans un moule en aluminium non beurré.Met...

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Gâteau de fête glacé au citron

Gâteau de fête glacé au citron

Difficulté :

Préparez le gâteau : travailler le beurre en crème puis le mélanger avec le sucre. Y ajouter le zeste finement râpé et les oeufs bien battus en omelette.Incorporer peu à peu la farine avec la levure. Faire une pâte homogène et la répartir entre de...

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Gâteau Choco-Fromage

Gâteau Choco-Fromage

Difficulté :

Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7).Former la pâte avec tous les ingrédients (ne pas hésiter à rajouter un peu de farine si elle est trop collante).Étaler les 3/4 de la pâte dans un moule.Préparer la garniture, la verser dans le moule.Avec ...

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Galette de pain au miel

Galette de pain au miel

Difficulté :

Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).Décroûtez le pain (il ne faut plus un seul bout de croûte), lui ajoutez le miel, l'huile d'olive, le lait, le jus de raisin, les groseilles et la farine.Malaxez l'ensemble avec les mains pour avoir une pâ...

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Gâteau moelleux à la lavande

Gâteau moelleux à la lavande

Difficulté :

Laver les brins de lavande et tamponner-les délicatement avec du papier essuie-tout.Faire bouillir le lait et hors feu, ajouter les brins de lavande. Laisser infuser pendant 10 min.Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).Dans un saladier, mettr...

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Gâteau au yaourt coco passion

Gâteau au yaourt coco passion

Difficulté :

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).Mélanger le yaourt, le sucre, le sucre vanillé et les oeufs. Ajouter la farine, la levure, la maïzena et la noix de coco. Verser du lait jusqu'à obtention d'un mélange lisse.Faire cuire environ 40 min.

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Gâteau à l'orange de Marraine Mimi

Gâteau à l'orange de Marraine Mimi

Difficulté :

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).Dans une terrine, battre les œufs et le sucre ; ajouter le beurre fondu puis la farine et une pincée de sel ; bien remuer,puis ajouter la levure.Hacher finement le zeste de 2 oranges avant de l'incorporer...

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Gâteau d'anniversaire à l'abricot

Gâteau d'anniversaire à l'abricot

Difficulté :

Préchauffer le four à 170°C (thermostat 5-6).Beurrer un moule à manqué de 22 cm de diamètre. Mettre une feuille de papier cuisson de la forme et de la taille du moule dans le fond.Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie. Dans un sala...

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Gateau de semoule lili

Gateau de semoule lili

Difficulté :

Mettre dans une casserole le lait. Ajouter la semoule et le sucre ainsi que le bâton de vanille fendu. Porter lentement à ébullition en mélangeant régulièrement jusqu'à obtenir un mélange onctueux. Une fois obtenue, retirer du feu et ajouter le be...

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Gâteau de fruit à pain (fruit exotique)

Gâteau de fruit à pain (fruit exotique)

Difficulté :

Eplucher le fruit à pain et récupérer la chair (environ 500 g). Faire fondre la margarine.Mixer la chair du fruit à pain, rajouter progressivement la margarine, les jaunes d'oeufs, la fécule de pomme de terre, le lait, la levure, les aromates, le ...

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galette des rois au beurre salé

Galette des rois au beurre salé

Difficulté :

mélanger le sucre + sucre vanillé avec les oeufs afin d'obtenir une pâte blanche, puis incorporer la poudre d'amande.Ensuite rajouter le beurre fondu, bien mélanger et ajouter les deux cuillères à soupe de crème fraiche .Dérouler vos pâtes dans un...

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Gâteau moelleux chocolat, miel, rhum

Gâteau moelleux chocolat, miel, rhum

Difficulté :

Dans un saladier, mélangez le yaourt nature, le sucre, la farine et les oeufs. A feu doux, faite fondre le beurre avec le chocolat.Dès que le mélange est homogène versez dans la préparation. Rajoutez le miel et le rhum.Versez dans un moule beurré ...

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Gâteau à la réglisse

Gâteau à la réglisse

Difficulté :

Mélanger la farine, la levure, le sucre et la réglisse. Ajouter la crème fraîche et enfin le beurre.Mettre dans un plat (style moule à cake) et laisser lever 2h.Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).Enfourner pour 30 minutes de cuisson environ.

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Gâteau léger au fromage blanc et au citron

Gâteau léger au fromage blanc et au citron

Difficulté :

Mélanger le fromage blanc, la farine et la maïzena. Ajouter le sucre et le zeste de citron.Ajouter les blancs d'oeuf battus en neige.Verser dans un moule rond à bords hauts, faire cuire 35 min environ au four à 200°C (thermostat 6-7).Et voilà, rég...

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Gâteau Choco-bananes

Gâteau Choco-bananes

Difficulté :

Mélanger au fouet électrique dans un saladier : farine, maïzena, levure, oeufs, sucre, huile, lait et rhum jusqu'à obtention d'une pâte épaisse et lisse. Eplucher les fruits et les couper en dés.Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).Beurrer u...

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Gâteau de crêpes chocolat-bananes à déguster sans fin !

Gâteau de crêpes chocolat-bananes à déguster sans fin !

Difficulté :

Placez vos 10 crêpes au frais pour qu'elles soient bien fraîches pour la suite.Fouettez la crème au batteur jusqu'à obtention d'une crème bien onctueuse, ajoutez la cuillère à café de sucre semoule et fouettez de nouveau. Vous obtenez ainsi une cr...

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Glace au maronsuis

Glace au maronsuis

Difficulté :

Mettre à bouillir la crème fleurette et le lait.Dans un saladier, mélanger le sucre et les jaunes d'oeufs jusqu'à blanchiment.Verser le mélange lait-crème sur le mélange oeufs-sucre et remuer sans arrêter pendant 5 min.Placer le saladier dans un é...

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Gâteau pralin rapide

Gâteau pralin rapide

Difficulté :

1) Préchauffer le four à 180°C, thermostat 6.2) Faire fondre le beurre (au micro-ondes par exemple ou au bain-marie).3) Mettre dans un saladier les œufs et le sucre, bien fouetter.4) Ajouter la farine et la levure puis le pralin!5) Et en final, le...

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gateau ananas coco au micro-ondes

Gateau ananas coco au micro-ondes

Difficulté :

Mélanger le sucre avec le lait de coco avec un fouet jusqu'à avoir un mélange bien lisse.Incorporer les oeufs et la farine avec la levure.Badigeonner un grand plat rond allant au four micro-ondes (type microplus de tupperware ou même moule silicon...

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Gateau chocolat noisette (recette italienne)

Gateau chocolat noisette (recette italienne)

Difficulté :

Emietter tous les biscuits thé bruns et piler les noisettes.Faire fondre le chocolat au bain-marie et lorsqu'il est à peu près fondu, rajouter le beurre. Bien mélanger jusqu'à avoir une crème lisse et appétissante.Pendant que le chocolat fond, mél...

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Gateau Maquis

Gateau Maquis

Difficulté :

- Mixer les spéculoos, les mélanger à la cassonade et au beurre fondu.- Tapisser un fond de moule à manqué de papier aluminium et du mélange, bien appuyer avec le fond d'un verre par exemple.- Mettre au réfrigérateur le temps de la préparation du ...

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gâteau au yaourt au coco sans huile de laetitia

Gâteau au yaourt au coco sans huile de laetitia

Difficulté :

Mélanger dans l'ordre tous les ingrédients en prenant le pot de yaourt comme mesure.Mettre la préparation dans un moule et l'enfourner à 180°, thermostat 6, pendant 45 min.

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Gâteau 'ciambella'

Gâteau 'ciambella'

Difficulté :

Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).Mélangez la farine et le sucre, ajoutez les oeufs, le beurre fondu et tiédi puis la levure.La texture doit être fluide, donc si le mélange est trop pâteux, ajoutez un peu de lait.Mettez au four durant env...

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Gâteau chocolat coeur moelleux

Gâteau chocolat coeur moelleux

Difficulté :

Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie pour obtenir un mélange bien lisse. Ajouter les jaunes d'oeufs 1 à 1.Ajouter le sucre, mélanger, ajouter la farine. A ce moment le mélange est un peu "masse".Ajouter le lait. Il faut remuer quelq...

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Gâteau de marrons de Mamy Nysette

Gâteau de marrons de Mamy Nysette

Difficulté :

Mixer les marrons en farine. Amalgamer à la main les marrons avec le chocolat râpé, le sucre et le beurre ramolli.Donner la forme voulue. Mettre au frais.Servir nappé de crème anglaise.

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Gratin crémeux aux fraises

Gratin crémeux aux fraises

Difficulté :

Battre les œufs avec le sucre, ajouter le mascarpone.Couper les fraises en deux, en disposer la moitié au fond d'un plat à gratin. Arroser avec le rhum, et verser environ les deux tiers de la crème au mascarpone. Disposer le reste des fraises par-...

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Gâteau au pastis facile

Gâteau au pastis facile

Difficulté :

Dans un grand saladier, mélanger les oeufs et le sucre. Ajouter le beurre fondu, le pastis, et enfin la farine (préalablement mélangée avec la levure).Etaler la préparation sur une plaque, genre plaque à pizza.Laisser cuire au four 10 à 20 min à 2...

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Gâteau pour une Princesse

Gâteau pour une Princesse

Difficulté :

Préparer la génoise.Préchauffer le four à 180°, thermostat 6.Chemiser 2 moules à manqué avec du papier sulfurisé (un grand et un plus petit, c'est un gâteau à étages).Séparer les blancs des jaunes d'œufs.Les fouetter avec le sucre jusqu'à ce que l...

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