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Exemple de recherche: Crêpe au fromage , Omelette , Tarte aux pommes , Cake au jambon



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Gâteau chocolat banane facile façon Mélanie

Gâteau chocolat banane facile façon Mélanie

Difficulté :

Faire fondre le chocolat avec un peu d'eau.Préchauffer le four à 120°C (thermostat 4).Dans une terrine mettre le sucre, le beurre ramolli et le chocolat.Homogéniser au fouet.Ajouter les oeufs, la maïzena, la farine, la levure, et le yaourt. Huiler...

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Gâteau Victoria

Gâteau Victoria

Difficulté :

Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6-7).Râpez le chocolat.Fouettez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange soit mousseux.Faites dissoudre le café dans 2 cuillères à soupe de crème tièdie.Ajoutez la farine au mélange oeufs-sucre, pui...

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Gâteau spéculoos aux mandarines

Gâteau spéculoos aux mandarines

Difficulté :

Tremper les feuilles de gélatine dans l'eau froide, les faire fondre dans le jus de la boite de mandarines en y ajoutant le sucre.Quand le mélange est homogène, y ajouter le fromage blanc et les mandarines (boîte + fraîches).Garnir un moule de spé...

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Grillés à l'ananas

Grillés à l'ananas

Difficulté :

Préchauffez votre four thermostat 7 (210°C).Déroulez les pâtes (en gardant les feuilles de cuisson), découpez-les pour former deux fois six carrés de la même taille.Coupez chaque tranche d'ananas en six.Dans une poêle, faites réduire les morceaux ...

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Gâteau rapide au chocolat et aux pommes

Gâteau rapide au chocolat et aux pommes

Difficulté :

Mettez le beurre coupé en morceaux et le chocolat noir coupé en morceaux dans une cocotte pour micro-onde et chauffez 2 min à 750 Watts.Bien remuez à la sortie et incorporer le sucre, le rhum puis les oeufs un par un.Ajoutez la farine et la levure...

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Gâteau au fromage blanc (séré)

Gâteau au fromage blanc (séré)

Difficulté :

Recouvrir un moule à charnière d’un papier sulfurisé.Battre le beurre, le sucre et les jaunes d'oeuf, ajouter la farine et la poudre à lever.Foncer le moule du bout des doigts.Mélanger dans un gros bol tous les ingrédients de la garniture et verse...

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Gâteau ananas-noix de coco facile

Gâteau ananas-noix de coco facile

Difficulté :

Garnir le moule à gateau de pâte à tarte.Etaler la confiture sur le fond.Préparer le moelleux au citron en y ajoutant 100 g de noix de coco râpé.Mixer les ananas grossièrement et incorporer les à la préparation.Enfourner le tout pendant 40 min the...

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Gâteau tout léger pommes-citron-gingembre

Gâteau tout léger pommes-citron-gingembre

Difficulté :

Mélanger le sucre, les jaunes d'oeufs, l'huile, la levure, le jus du demi citron, la farine.Ajouter la pomme pelée et coupée en dés, la cannelle, le gimgembre râpé ou pilé.Finir en incorporant délicatement les blancs montés en neige.Faire cuire à ...

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Gâteau aux trois chocolats et petits-beurres

Gâteau aux trois chocolats et petits-beurres

Difficulté :

Prévoir 1 moule qui s'ouvre pour le démoulage.Broyer les biscuits en fine poudre, puis les mélanger avec le beurre mou, tartiner le fond du moule avec la préparation des biscuits.Mélanger la crème avec le lait et le sucre jusqu'à ce que le sucre s...

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Glaçe aux carambars sans oeuf

Glaçe aux carambars sans oeuf

Difficulté :

Éplucher les 40 carambars, les faire fondre dans le lait à feu très doux.Monter la crème liquide en chantilly.Éplucher et couper les 5 carambars en petits cubes.Quand les carambars sont fondus, les mélanger avec le lait concentré sucré, incorporez...

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Gateau au chocolat sans cuisson aux boudoirs

Gateau au chocolat sans cuisson aux boudoirs

Difficulté :

Mélanger le lait et le cacao.Ajouter la poudre de boudoir.Ensuite incorporer les 4 jaunes d'oeufs et le beurre fondu.Mettre la pâte dans un moule puis laisser au frigo toute une nuit ou 6 heures minimum.

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Gâteau marbré de Dominique

Gâteau marbré de Dominique

Difficulté :

Mélanger les jaunes avec le sucre, faire blanchir ajouter le lait l'huile puis la farine tamisée avec le sachet de levure.Ajouter les blancs d'oeufs battus en neige.Verser la moitié de la préparation dans un moule à cake beurré.Ajouter du cacao en...

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Gâteau de pomme caramélisé aux épices

Gâteau de pomme caramélisé aux épices

Difficulté :

Pelez les pommes et coupez les en fines tranches.Dans une poêle faites fondre le beurre avec le miel (à volonté), disposez les pommes les unes à côté des autres, sans qu'elles se chevauchent, dans le mélange miel beurre et les laissez cuire à feu ...

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Gâteau aux carottes de Kelly

Gâteau aux carottes de Kelly

Difficulté :

Râper ou mixer les carottes.Mélanger les oeufs, le sucre en poudre, la cassonade, la farine, l huile la levure et la pincée de sel.Ajouter les carottes et bien mélanger.Mettre dans un moule et faire cuire 45 min à 180°C.

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Gâteau tigré de Malloux

Gâteau tigré de Malloux

Difficulté :

Mélanger beurre + sucre + sucre vanillé.Mélanger jusqu’à ce que le mélange blanchisse.Ajouter café + rhum + oeufs +(farine + levure + amandes + cannelle + sel) + chocolat en copeaux.Verser dans un moule beurré et fariné.Mettre au four moyen pendan...

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Gâteau simple aux noix

Gâteau simple aux noix

Difficulté :

Réduire les noix en morceaux plus ou moins grossiers selon vos goûts.Les mettre dans le robot et y incorporer les ingrédients les uns après les autres dans l'ordre.Verser la préparation qui doit être assez épaisse dans un moule à tarte beurré et e...

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Gâteau choco 6 min chrono

Gâteau choco 6 min chrono

Difficulté :

Dans un bol, cassez le chocolat en morceaux.Mouillez-le de 2 cuillères à soupe d'eau.Faites-le fondre aux micro-ondes pendant 1 min 30 environ.Ajoutez le beurre ramolli au chocolat fondu et mélangez bien.Cassez les oeufs dans une jatte.Mettez le s...

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Glace légère au tiramisu

Glace légère au tiramisu

Difficulté :

Séparez les blancs des jaunes et battez les blancs en neige.(Ajoutez éventuellement une ou deux gouttes de jus de citron pour qu'ils prennent bien.)Mélangez au batteur le mascarpone, le fromage blanc, le sucre glace, le lait, la crème fraîche, le ...

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Glace vanille à la meringue, caramel et amandes

Glace vanille à la meringue, caramel et amandes

Difficulté :

Sortir la glace du congélateur 30 minutes avant de faire la préparation afin qu'elle soit molle.Dans un moule à cake (ou autre), mettre une 1ère couche de glace (la moitié), émietter les meringues dessus puis recouvrir de caramel/Ajouter les amand...

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Gâteau de Savoie de Claire

Gâteau de Savoie de Claire

Difficulté :

Blanchir les jaunes d'oeuf avec la moitié du sucre.Mélanger avec la farine, la levure et la maizena.Mettre les blancs en neige avec une pincée de sel.Les ajouter au mélange avec l'autre moitié du sucre.Mettre au four à 150°C (thermostat 5) pendant...

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Gâteau aux graines de pavotde Nadège

Gâteau aux graines de pavotde Nadège

Difficulté :

Faire fondre le beurre coupé en petits morceaux aux micro-ondes.Mélanger dans un récipient le sucre, et le beurre fondu.Ajouter la farine dans laquelle est mélangée la levure, puis les graines de pavot.Monter les blancs d'oeuf en neige et les inté...

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Gâteau à la poudre de cacao en boite jaune

Gâteau à la poudre de cacao en boite jaune

Difficulté :

Verser la poudre de cacao, écraser toutes les petite boules.Mettre la farine, bien mélanger.Casser les 3 oeufs, mélanger.Rajouter le sucre avec le sucre vanillé et la levure (en même temps).Mettre le sel et mélanger le tout.Cuire au four pendant 3...

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gâteau Vichy

Gâteau Vichy

Difficulté :

Séparer les blancs des jaunes.Mélanger le sucre aux jaunes.Bien battre le tout.Ajouter les blancs battus en neige puis la farine en pluie.Mélanger délicatement.Beurrer et fariner un moule à manquer, faire cuire environ 15 à 20 min au four à 150°C ...

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Génoise aux trois mousses (chocolat blanc coco, banane mangue, chocolat noir)

Génoise aux trois mousses (chocolat blanc coco, banane mangue, chocolat noir)

Difficulté :

Pour la mousse au chocolat-coco :Faites tremper 2 feuilles de gélatine dans de l'eau froide.Battez un jaune d'oeuf avec 40 g de sucre jusqu'à ce que ça blanchisse.Ajoutez 1 cuillère à soupe de farine et le lait bouillant en remuant.Ajoutez le choc...

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Gâteau marbré inratable

Gâteau marbré inratable

Difficulté :

Mélanger le yaourt, le sucre roux, la farine, la levure, les oeufs jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.Séparer le mélange en deux parties égales et donc les mettre dans deux saladiers différents.Faire fondre le chocolat au micro-onde avec une ...

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Gâteau au yaourt aux fruits secs exotiques

Gâteau au yaourt aux fruits secs exotiques

Difficulté :

Mettre le yaourt nature dans un saladier.Incorporer les oeufs, mélanger puis ajouter la farine, l'huile et le sucre.Puis mélanger et ajouter la levure et en dernier le mélange exotique.Bien mélanger le tout pour qu'il y ait des fruits partout.Mett...

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gâteau des imbéciles

Gâteau des imbéciles

Difficulté :

Faire bouillir le lait dans une casserole, y ajouter le sachet de flan.Tremper rapidement les petits beurre dans le café et les disposer dans un plat. Faire une couche de petits beurre, une couche de flan, une couche de petits beurre une couche de...

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gâteau de semoule aux cerises

Gâteau de semoule aux cerises

Difficulté :

Faire chauffer le lait avec le sucre et la gousse de vanille, faire bouillir dans une casserole.Introduire la semoule de blé fine et laisser épaissir hors du feu en remuant sans cesse, doucement, pendant 2 à 3 minutes.Préchauffer le four a 220°C (...

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Gâteau gonflé au chocolat

Gâteau gonflé au chocolat

Difficulté :

Faire fondre votre beurre 1 min 30 aux micro-ondes, rajouter le sucre et mélanger avec un fouet (manuel) environ 2 min.Mettre vos 400 g de farine, le sachet de sucre vanillé et la levure chimique, mélanger (avec une cuillère en bois) environ 5 min...

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Gâteau à la farine de châtaigne d'eau (indien)

Gâteau à la farine de châtaigne d'eau (indien)

Difficulté :

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).Mélanger tous les ingrédients secs puis rajouter les ingrédients humides.Bien mélanger avec le fouet, pour enlever les grumeaux.Mettre dans un moule à cake et cuire environ 40 minutes.Très original !

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Gâteau moelleux à l'anis

Gâteau moelleux à l'anis

Difficulté :

Préchauffer le four à 180 - 190°C (thermostat 6-7) et beurrer ou huiler un peu un moule à gâteau.Mélanger la farine, la levure, le sucre (normal et vanillé) dans un grand récipient (saladier par exemple).Dans un bol à part, battre les oeufs en ome...

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Glaçage dur à la noix de coco

Glaçage dur à la noix de coco

Difficulté :

Mélanger le blanc d'oeuf avec le sucre glace puis ajouter la noix de coco .Etaler sur un gâteau puis le laisser 1/4 d'heure au frais.

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Gâteau au chocolat caramélisé à manger froid

Gâteau au chocolat caramélisé à manger froid

Difficulté :

Faire fondre le chocolat dans une grosse casserole avec un peu d'eau. Quand le chocolat est lisse, ajouter le beurre, puis le sucre. Bien mélanger jusqu'à ébullition. Lorsque la préparation bout légèrement, continuer de mélanger sans arrêt sur feu...

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Gâteau au yaourt, chocolat, cannelle et rhum

Gâteau au yaourt, chocolat, cannelle et rhum

Difficulté :

Mélanger le yaourt et les jaunes d'oeufs. Puis ajouter les sucres, la cannelle.Ajouter l'huile.Ajouter la maïzena, la farine et la levure.Ajouter 2 bouchons de rhum.Faire fondre le chocolat en le mettant 1 min au micro-onde à pleine puissance.Mont...

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Gratin de fruits d'hiver à l'alcool de litchi

Gratin de fruits d'hiver à l'alcool de litchi

Difficulté :

Pelez les fruits et coupez-les en gros morceaux dans un plat.Arrosez-les de liqueur de litchi.Mélangez les autres ingrédients pour obtenir une pâte granuleuse puis disposez la pâte sur les fruits.Cuisez le tout 8 à 12 minutes dans un micro-ondes, ...

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Gâteau aux 2 chocolats sans oeufs, sans cuisson

Gâteau aux 2 chocolats sans oeufs, sans cuisson

Difficulté :

Emietter les gâteaux.Faire fondre les 2 chocolats, le beurre et le miel.Mettre le tout dans un saladier, ajouter les abricots coupés et les noix de pécan et mélanger.Mettre dans un plat et laisser au réfrigérateur jusqu'à durcissement (pendant 1 h...

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Gâteau au yaourt de Blandine

Gâteau au yaourt de Blandine

Difficulté :

Se servir du pot de yaourt pour les proportions de sucre, huile et farine.Il suffit de mélanger le tout.Mettre au four à 175°C (thermostat 5-6) pendant une demi heure environ.

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Gâteau Conquistador (recette anglaise)

Gâteau Conquistador (recette anglaise)

Difficulté :

Préchauffer le four traditionnel à 160°C (thermostat 5) ou à 140°C (thermostat 5) pour un four à chaleur tournante. Beurrer un moule rond et assez profond d'environ 20 cm de diamètre.Battre le beurre - ramolli à température ambiante - avec le sucr...

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Gâteau ultra léger

Gâteau ultra léger

Difficulté :

Séparer le blanc et le jaune de l'oeuf.Mélanger le jaune avec l'édulcorant jusqu'à ce que le mélange blanchisse.Incorporer le mélange au fromage blanc.Ajoutez la farine et la levure.Ajoutez l'élément facultatif.Montez le blanc en neige et l'incorp...

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Gratin de pommes aux airelles

Gratin de pommes aux airelles

Difficulté :

Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6-7).Dans un plat mélangez les pommes et les airelles, les 50 g de cassonade, puis versez le jus d'orange.Passez au mixer le pain brioché, ajoutez-y la cassonade, le beurre, bien malaxer le tout, recouvre...

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Gâteau au yaourt, noisettes et pépites de chocolat

Gâteau au yaourt, noisettes et pépites de chocolat

Difficulté :

Préchauffez le four à 150°C (thermostat 5).Versez le contenu du pot de yaourt dans un saladier.Gardez le pot vide qui vous servira de mesureur.Ajoutez tous les autres ingrédients jusqu'aux noisettes, bien mélanger avec un batteur.Gardez quelques n...

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Gâteau au chocolat façon Portugal

Gâteau au chocolat façon Portugal

Difficulté :

Dans un plat, tamisez la farine, le sucre, le cacao, mélangez.Incorporez les 6 jaunes d'oeufs, fouettez bien.Pendant ce temps faites bouillir de l'eau, dès que l'eau est chaude, incorporez-la tout en continuant de mélangez, ajoutez l'huile et méla...

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Gâteau chocolat noix de coco

Gâteau chocolat noix de coco

Difficulté :

Faire chauffer le lait avec le beurre et le sucre. Mélanger.Ajouter le chocolat, la noix de coco, les boudoirs et la farine avec les oeufs.Tout mélanger et laisser refroidir 10 min.Mettre dans un moule, puis dans four préchauffé à 180°C (thermosta...

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Gâteau au yaourt, au pralin et à la crème de marron de Sarah

Gâteau au yaourt, au pralin et à la crème de marron de Sarah

Difficulté :

Préchauffez votre four à 125°C (thermostat 5).Préparez votre moule à manqué ou à cake (suivant vos goûts) en le badigeonnant de beurre et de farine.Versez dans un grand récipient le yaourt. Ajoutez 1 pot d'huile, 4 pots de farine, 1 pot de sucre. ...

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Giboulée de fraises poêlées au miel et à la crème

Giboulée de fraises poêlées au miel et à la crème

Difficulté :

Equeuter et couper les fraises en deux.Mettre une noisette de beurre dans une poêle et y mettre les fraises. Les laisser revenir 2 minutes avec le miel puis déglacer avec la crème liquide.Les disposer dans des petites assiettes et acompagner les d...

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Glace express à la pâte d'amande

Glace express à la pâte d'amande

Difficulté :

Dénoyautez les dattes et laissez-les macérer une vingtaine de minutes au frais avec le jus du citron et un peu de lait.Découpez le bloc de pâte d’amande en morceaux. Verser le reste de lait et la pâte d’amande dans le bol d’un blender. Faites tour...

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Gâteau Malibu

Gâteau Malibu

Difficulté :

Préchauffez le four thermostat 6 (180°), beurrez et farinez un moule.Mélangez la farine et la levure dans un saladier. Battez les oeufs.Faites ramollir le beurre 30 s au micro-ondes, puis travaillez-le avec le sucre au fouet électrique pour obteni...

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Gâteau confiture de pêches et avoine

Gâteau confiture de pêches et avoine

Difficulté :

Préchauffez le four à 180°C, thermostat 6.Mixez le beurre, la cassonade et les oeufs. Intégrer peu à peu la farine, la levure chimique et la moitié de la confiture, puis l'avoine. Bien mélanger.En dernier, intégrer la dernière moitié de la confitu...

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Génoise perdue à l'orange

Génoise perdue à l'orange

Difficulté :

Préchauffer le four à 175°C (thermostat 5-6).Râper le zeste de 2 oranges.Presser le jus d’une orange et couper la seconde en 5 tranches.Préparer le biscuit :Séparer les jaunes des blancs.Travailler 2 jaunes avec le sucre pour qu’ils blanchissent e...

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Grand biscuit au nutella

Grand biscuit au nutella

Difficulté :

Dans un saladier, melanger le nutella et le mascarpone.Mélanger le lait, le sucre et une partie des noisettes en poudre à feu doux. Remuer quelques minutes. Retirer du feu et laisser refroidir.Tremper les biscuits à la cuillère dans cette préparat...

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