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Exemple de recherche: Crêpe au fromage , Omelette , Tarte aux pommes , Cake au jambon



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Amandes Aboukir

Amandes Aboukir

Difficulté :

Réduisez en poudre très fine les amandes épluchées d'avance et bien séchées.  Mélangez cette poudre à la main sur la table avec le fondant à glace et un peu de vanille en poudre.  Vous obtenez alors une pâte un peu moins blanche et moins...

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Aumônières au chocolat et aux agrumes

Aumônières au chocolat et aux agrumes

Difficulté :

Pelez les fruits, séparez les quartiers et faites-les revenir dans le beurre pendant 3 min en les gardant de côté. Faites fondre le chocolat au bain-marie. Ajoutez la créme fraîche en fin de cuisson, mélangez puis versez le chocolat sur les f...

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Aumonières surprises d'Elena

Aumonières surprises d'Elena

Difficulté :

Préparez la pâte à crêpes en mélangeant les oeufs, la farine, le sel et le sucre. Ajoutez quelques c. à soupe de lait pour former une pâte lisse puis rajoutez peu à peu le reste du lait. Laissez reposer 1 heure environ. Coupez les p...

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Aumônières Belle-Hélène de Véronique

Aumônières Belle-Hélène de Véronique

Difficulté :

Préparez la pâte à crêpes : Versez la farine tamisée dans un saladier. Ajoutez le sucre vanillé, une pincée de sel et les oeufs entiers. Mélangez au fouet en versant le lait petit à petit. Vous devez obtenir une pâte bien lisse...

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Aumonière en brick au chocolat et aux amandes

Aumonière en brick au chocolat et aux amandes

Difficulté :

Préchauffez le four th.6 (180°C). Séparez les blancs des jaunes des oeufs. Battez les blancs en neige. Cassez le chocolat et faites-le fondre à feux doux dans une casserole à revêtement anti-adhésif. Mélangez-y la poudre d'aman...

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Aumonières de poires au miel

Aumonières de poires au miel

Difficulté :

Préparez la pâte à crêpes. La pâte pour réaliser les aumôniéres est un peu plus épaisse que la pâte à crêpes classique, mais sa réalisation prend plus de temps et le résultat est aussi bon avec la pâte à crêpes. La seule chose à faire est de rajou...

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Arlequins

Arlequins

Difficulté :

Versez le sucre dans une casserole et mouillez-le avec un peu d'eau. Laissez bouillir quelques instants. Incorporez maintenant le glucose et laissez cuire à feu moyen.  Lorsque le sucre commence à faire de grosses bulles blanches à la su...

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