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Exemple de recherche: Crêpe au fromage , Omelette , Tarte aux pommes , Cake au jambon



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Queues de langoustines sur guacamole

Queues de langoustines sur guacamole

Difficulté :

Décortiquer les queues de langoustines. Réserver.Pour le guacamole : prélever la chair de l'avocat, la mixer avec le jus de citron, saler et poivrer.Dans des petits verres ou en cuillères, dresser une petite quenelle de guacamole. Y déposer deux q...

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Queues de gambas en feuille de brick

Queues de gambas en feuille de brick

Difficulté :

Dans un saladier, mélanger : les queues de gambas dont on a garder l’extrémité, le zeste d’un citron jaune, le jus des 3 citrons, les gousses d’ail écrasées et la coriandre.Laisser mariner 1/2 journée.Couper les feuilles de brick en 3 dans le sens...

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Quesadillas comté et escargots

Quesadillas comté et escargots

Difficulté :

Laver le persil.Hacher très finement (ou mixer) le persil, la tête d'ail et l'échalote.Placer une large tortilla sur une plaque un papier de cuisson, lui-même placé sur une plaque allant au four.Préchauffer le four à 175°C (thermostat 6).Etaler le...

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