Flan de noix de coco râpée
- Type : Dessert
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 8 Personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 45 min
- Temps Total : 55 min
Ingrédients
- caramel
- lait concentré sucré : 1 boîte
- lait (le même volume en lait)
- noix de coco râpée : 100 g
- oeuf : 2
Recette
Etape : 1
Mélanger lait concentré, lait, noix de coco et jaunes d'oeufs. Rajouter les blancs battus et verser le tout dans un moule
Etape : 2
Caramélisé.
Etape : 3
Faire cuire au bain marie 45 minutes à 170°.
Etape : 4
Laisser une nuit au frigo.
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