Soupe de kiwis de l'Adour

  • Type :
  • Difficulté : Facile

Soupe de kiwis de l'Adour

  • Part(s) / Personne(s) : 4 Personnes
  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : Non renseigné
  • Temps Total : 10 min

Ingrédients

  • kiwi : 6  
  • sucre 
  • jus de citron 
  • essence de vanille 
  • pistaches 

Recette

Etape : 1

Pelez les kiwis et passez-les au mixeur avec 2 c. à soupe de sucre, le jus de citron et l’essence de vanille.  

Etape : 2

Goûtez, ajoutez du sucre si nécessaire. Réservez au frais. Répartissez la soupe de kiwis bien fraîche dans des coupelles. Décorez de kiwis.  

Etape : 3

Saupoudrez de quelques pistaches concassées.  

Etape : 4

A déguster bien frais. 

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