Rigatoni aux citrons
- Type : Dessert
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 Personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 15 min
- Temps Total : 30 min
Ingrédients
- 400 g de pâtes
- 2 citrons
- 200 g de créme fraîche
- 3 c. à soupe de vodka
- 50 g de parmesan
- sel
Recette
Etape : 1
Faites cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet.
Etape : 2
Pressez 1 citron et pelez l'autre, coupez-le en petits dés.
Etape : 3
Faites chauffer la créme dans une poêle et ajoutez-y les dés de citron, laissez cuire 5 min, ajoutez la vodka, le jus de citron et salez. Mélangez avec les pâtes, c'est prêt !
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