Rigatoni aux citrons

  • Type :
  • Difficulté : Facile

Rigatoni aux citrons

  • Part(s) / Personne(s) : 4 Personnes
  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 15 min
  • Temps Total : 30 min

Ingrédients

  • 400 g de pâtes 
  • 2 citrons 
  • 200 g de créme fraîche 
  • 3 c. à soupe de vodka 
  • 50 g de parmesan 
  • sel 

Recette

Etape : 1

Faites cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet. 

Etape : 2

Pressez 1 citron et pelez l'autre, coupez-le en petits dés. 

Etape : 3

Faites chauffer la créme dans une poêle et ajoutez-y les dés de citron, laissez cuire 5 min, ajoutez la vodka, le jus de citron et salez. Mélangez avec les pâtes, c'est prêt ! 

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