Boules de noix de coco

  • Type :
  • Difficulté : Facile

Boules de noix de coco

  • Part(s) / Personne(s) : 4 Personnes
  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 6 min
  • Temps Total : 21 min

Ingrédients

  • 250 g de sucre semoule 
  • 250 g de coco râpé 
  • 3 à 4 oeufs selon la taille 
  • 25 g de beurre 
  • sel 

Recette

Etape : 1

Mélangez le coco avec le sucre semoule. Ajoutez les oeufs un à un et la pincée de sel. 

Etape : 2

Faites fondre le beurre et ajoutez-le à la préparation. 

Etape : 3

Préchauffez le four th.8 (240°C). 

Etape : 4

Mettez de petites boules de noix sur une plaque antiadhésive à l'aide de deux cuilléres à café.  

Etape : 5

Faites-les cuire 5 à 6 min au four. 

Etape : 6

Sortez-les et laissez refroidir 1 à 2 min et décollez-les de la plaque. 

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