Brulots d'oranges à la mirabelle
- Type : Dessert
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 Personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 2 min
- Temps Total : 17 min
Ingrédients
- 4 oranges
- 7 ou 8 morceaux de sucre
- 5 à 7 cl de mirabelle
- 1 glace ou 1 gâteau au chocolat (facultatif)
Recette
Etape : 1
Epluchez les oranges, mettez-les en quartiers avec le sucre en morceaux dans un récipient supportant la chaleur.
Etape : 2
Faites chauffer la mirabelle, versez-la avec les oranges et le sucre.
Etape : 3
Flambez devant vos convives, jusqu'à ce que l'alcool soit brulé.
Etape : 4
Servez dans des assiettes à dessert, accompagné d'une boule de glace au chocolat, ou d'une tranche de gâteau au chocolat .
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