Flan à la noix de coco express
- Type : Dessert
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 8 Personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 45 min
- Temps Total : 55 min
Ingrédients
- 1 boîte de lait concentré sucré
- l'equivalent en lait entier
- 3 oeufs
- 5 c. à soupe de caramel liquide
- 1 sachet de noix de coco rapée de 250 g
Recette
Etape : 1
Séparez les blancs des jaunes d'oeufs. Battez les blancs en neige.
Etape : 2
Dans un récipient, versez le lait concentré sucré, le lait, la noix de coco, les jaunes d'oeufs et les blancs en neige et remuez le tout.
Etape : 3
Versez dans un moule à cake avec le caramel au fond et enfournez au bain marie, à four froid, th.6 (180°C), pendant 45 min.
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