Flan à la noix de coco express

  • Type :
  • Difficulté : Facile

Flan à la noix de coco express

  • Part(s) / Personne(s) : 8 Personnes
  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 45 min
  • Temps Total : 55 min

Ingrédients

  • 1 boîte de lait concentré sucré 
  • l'equivalent en lait entier 
  • 3 oeufs 
  • 5 c. à soupe de caramel liquide 
  • 1 sachet de noix de coco rapée de 250 g 

Recette

Etape : 1

Séparez les blancs des jaunes d'oeufs. Battez les blancs en neige. 

Etape : 2

Dans un récipient, versez le lait concentré sucré, le lait, la noix de coco, les jaunes d'oeufs et les blancs en neige et remuez le tout. 

Etape : 3

Versez dans un moule à cake avec le caramel au fond et enfournez au bain marie, à four froid, th.6 (180°C), pendant 45 min. 

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