Soupe de poires aux framboises et nougat
- Type : Dessert
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 1 Personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 15 min
Ingrédients
- 1 poire
- 1 petite boîte de lait concentré
- 50 g de framboises par personne
- 1 barre de nougat
- 1 à 2 biscuits cuillers
- 10 g de sucre glace
- le jus d'1 citron
- de l'eau
Recette
Etape : 1
Coupez la poire en morceaux et réservez quelques cubes de coté.
Etape : 2
Mettez la poire coupée dans un mixeur avec un peu d'eau et de lait concentré, afin d'obtenir un soupe de poire. Vous pouvez rajouter un petit peu de jus de citron.
Etape : 3
Dans un saladier, écrasez les framboises à la fourchette avec un peu de sucre glace. Ajoutez les poires en cubes que vous aurez mis de coté.
Etape : 4
Coupez la barre de nougat et les biscuits en morceaux.
Etape : 5
Dans une coupe à dessert, mettez une couche de framboises, une couche de poires, des morceaux de nougat et de biscuits. Décorez avec une feuille de menthe, par exemple.
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