Plaisir de bananes

  • Type :
  • Difficulté : Facile

Plaisir de bananes

  • Part(s) / Personne(s) : 4 Personnes
  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 6 min
  • Temps Total : 16 min

Ingrédients

  • 4 bananes fermes 
  • 30 g de beurre 
  • 2 c. à soupe de jus de citron 
  • 2 c. à soupe de sucre en poudre 
  • 1 sachet de sucre vanillé 
  • 4 faisselles de fromage blanc  

Recette

Etape : 1

Faites chauffer le beurre dans une poêle avec 1 c. à soupe de sucre , le sucre vanillé et 1 c. à soupe de jus de citron. 

Etape : 2

Faites-y cuire les bananes, 2 min de chaque côté. Enlevez-les, coupez-les en 2.  

Etape : 3

Ajoutez le reste de jus de citron et le reste de sucre dans la poêle, mélangez , faites cuire en caramel brun. 

Etape : 4

Hors du feu, délayez avec un peu d'eau. Répartissez sur les bananes.  

Etape : 5

Servez chaud avec des faisselles de fromage blanc bien egouttées. 

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