Bananes en "peau d'argent"

  • Type :
  • Difficulté : Facile

Bananes en "peau d'argent"

  • Part(s) / Personne(s) : 4 Personnes
  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 12 min
  • Temps Total : 17 min

Ingrédients

  • 4 bananes 
  • 2 gousses de vanille 
  • le jus d'1/2 citron 
  • 4 c. à café de sucre 

Recette

Etape : 1

Epluchez et coupez les bananes, en deux dans le sens de la longueur. Arrosez-les du jus de citron. 

Etape : 2

Coupez les gousses de vanille en 2 dans le sens de la longueur. 

Etape : 3

Déposez 1/2 banane sur une feuille d'aluminium, saupoudrez avec le sucre, déposez la vanille et recouvrez d'1/2 banane. Enfermez le tout en papillote. 

Etape : 4

Faites-les cuire à la vapeur dans l'autocuiseur environ 12 min. 

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