Rose des sables en habits de chocolat

  • Type :
  • Difficulté : Facile

Rose des sables en habits de chocolat

  • Part(s) / Personne(s) : 4 Personnes
  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 30 min
  • Temps Total : 40 min

Ingrédients

  • 100 g de pétales de céréales 
  • 1 tablette de chocolat noir 
  • 1 orange 
  • 1/2 verre d'eau 
  • 10 morceaux de sucre 

Recette

Etape : 1

Faites fondre le chocolat au micro-ondes dans un saladier environ 1 min. 

Etape : 2

Ajoutez-y les céréales. Mélangez. 

Etape : 3

Faites des petits patés et disposez-les sur une feuille d'alu en attendant que le chocolat prenne. 

Etape : 4

En attendant, receuillez le jus de l'orange. Prélevez ensuite des zestes sur la peau de celle-ci. 

Etape : 5

Faites confire pendant environ 15 min les zestes dans le jus de l'orange avec 1/2 verre d'eau et les morceaux de sucres. 

Etape : 6

Décorez les roses des sables sur le dessus avec les zestes et le sirop restant dans la casserole. 

Etape : 7

Laissez refroidir. 

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