Fortunés

  • Type :
  • Difficulté : Facile

Fortunés

  • Part(s) / Personne(s) : 4 Personnes
  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 8 min
  • Temps Total : 23 min

Ingrédients

  • 100 g d'amandes 
  • 100 g de sucre en poudre 
  • 100 g de fécule 
  • 1 oeuf entier 
  • 1 c. à bouche de crème double 
  • kirsch 
  • 15 g de beurre 

Recette

Etape : 1

Préchauffez le four th.6 (180ºC). 

Etape : 2

Pilez les amandes avec le sucre, ajoutez l'oeuf, la fécule, la crème, le beurre fondu et le kirsch. La pâte doit être très molle.  

Etape : 3

Remplissez-en des petites caissettes en papier plissé, mettez une demi cerise confite et enfournez pendant 6 à 8 minutes. 

Etape : 4

Servez-les dans les caissettes. 

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