Mousse au chocolat simplissime et rapide
- Type : Dessert
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 Personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 15 min
Ingrédients
- 3 oeufs
- 200 g de chocolat noir
- 100 g de sucre
- 50 g de beurre
Recette
Etape : 1
Séparez les blancs des jaunes d’oeufs. Mélangez le sucre avec les jaunes. Faites fondre le chocolat avec le beurre et ajoutez-y à la préparation.
Etape : 2
Battez les 3 blancs en neige ferme. Ajoutez-y au reste en soulevant doucement puis mettez au frais, le tout pendant 2 heures.
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