Pommes à la bonne femme
- Type : Dessert
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 Personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 20 min
- Temps Total : 30 min
Ingrédients
- pommes
- sucre
- vin blanc ou d'eau
- jus abricots
- beurre
Recette
Etape : 1
Faites fendre tout autour des pommes reinettes que vous viderez de avec l'appareil sans les faire éclater et sans les peler.
Etape : 2
Puis mettez-le dans un plat à feu.
Etape : 3
Dans le trou du milieu glissez un peu de beurre et de sucre, arrosez-les d'un peu de vin blanc ou d'eau et faites-les cuire au four.
Etape : 4
Dressez-les sur un plat, liez avec un peu d'abricot le jus du plat et arrosez-en les pommes.
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