Rebozado de guanaja
- Type : Dessert
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : Non renseigné
- Préparation : 10 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 10 min
Ingrédients
- 1 l crème du lait
- 450 g chocolat guanaja
- 100 g sucre
Recette
Etape : 1
Coupez le chocolat, et faites fondre avec le sucre et la crème du lait.
Etape : 2
Laissez reposer dans le réfrigérateur. Faites des quenelles avec la cuillère et congelez-les puis arrosez de cacao et de café.
Etape : 3
Décongelez et accompagnez de café.
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