Saucisson sucre
- Type : Dessert
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 3 Personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 2 min
- Temps Total : 12 min
Ingrédients
- chocolat en poudre genre nesquick 200 g
- 2 oeufs
- fruits secs concassés 100 g
- sucre glace et sucre 100 g
- beurre 1/3 de plaquette
Recette
Etape : 1
Faites fondre le beurre dans une casserole (au bain marie), incorporez oeufs.
Etape : 2
Fruits secs (noix noisettes amandes...) sucre malaxez cette pâte pour en faire un boudin en longueur dans un papier aluminium, étalez du sucre glace, posez le boudin et enroulez le tout et placez au réfrigérateur.
Etape : 3
Pour servir le boudin ainsi formé aura la véritablement l'allure d'un saucisson le sucre blanc sur l'extérieur complète cette apparence coupez le en rondelles ça ressemble à un saucisson coupé en tranches.
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