Surprise au chocolat Nestlé
- Type : Dessert
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : Non renseigné
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 30 min
- Temps Total : 40 min
Ingrédients
- 150 g de chocolat noir Nestlé
- 150 g de beurre ramoli
- 50 g de farine
- 50 g de maïzéna
- 150 g de sucre en poudre
- 5 oeufs
- 500 g de fraises
- 250 g de crème
- 50 g de sucre glace
- 1 sachet de sucre vanillé
Recette
Etape : 1
Préchauffez le four th. 7-8 (210-240°C).
Etape : 2
Râpez le chocolat, mélangez-le avec la farine, la maïzena, le sucre, le beurre ramolli, les jaunes d oeufs.
Etape : 3
Battez les blancs en neige très ferme.
Etape : 4
Beurrez votre plat, mettez-y la préparation et enfournez pendant 30 min.
Etape : 5
Pour préparer la garniture : Commencez à battre la crème doucement, puis un peu vite.
Etape : 6
Dès qu’elle accroche au fouet, sucrez-la puis mélangez-la doucement.
Etape : 7
Avant de servir, disposez les fraises puis la chantilly.
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