Chercher une recette

Exemple de recherche: Crêpe au fromage , Omelette , Tarte aux pommes , Cake au jambon



Flan au coco et au lait concentré

  • Type :
  • Difficulté : Facile

Flan au coco et au lait concentré

  • Part(s) / Personne(s) : 6 Personnes
  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 45 min
  • Temps Total : 55 min

Ingrédients

  • 5 oeufs 
  • 1 boîte de lait concentré sucré 
  • 1 boîte de lait concentré non sucré 
  • 100 g de coco râpé 
  • caramel liquide 
  • 1 pincée de muscade 

Recette

Etape : 1

Préchauffez votre four th.6 (180°C). 

Etape : 2

Séparez les jaunes des blancs d'oeufs. 

Etape : 3

Versez les 2 boîtes de lait concentré dans un saladier et ajoutez-y les jaunes d'oeufs. Réservez les blancs. Mélangez le lait et les jaunes et ajoutez y les blancs battus en neige. Incorporez à cette préparation la noix de coco rapée et une pincée de muscade. 

Etape : 4

Vous pouvez ajouter dans le fond du moule à cake du caramel liquide. 

Etape : 5

Enfournez au bain-marie pendant environ 45 min. 

Etape : 6

Démoulez à froid et servez très frais. 

Commentaire(s) ( 0 )
Laisser un commentaire

Votre note sur cette recette :



Note de cette recette

Pas encore de note sur cette recette ! Soyez le premier a en laisser une grâce au formulaire en bas de cette page

Recette vue 83 fois

Partager cette Recette